Abnehmen – auf die richtige Strategie kommt es an

Weihnachten und Silvester stehen schon vor der Türe und die festlichen Outfits passen nicht? Weil in der Adventszeit viel geschlemmt wird, kommen hier ein paar Tipps, um dauerhaft Pfunde zu verlieren – dann sind auch Glühwein, Kekse und Co. kein Problem mehr!
Mit Trennkost, Light-Produkten oder Dinner-Cancelling sollen die Pfunde laut Werbung in Nullkommanichts purzeln. Doch viele Diät-Ratgeber versprechen viel und halten wenig. Oft sind die in kurzer Zeit verlorenen Pfunde ganz schnell wieder auf den Hüften, und dann folgt die nächste Diät.
Wer gesund und dauerhaft abnehmen will, sollte deshalb um extreme Diäten einen Bogen machen. Nur wer seine Lebens- und Essgewohnheiten langfristig umstellt, verliert Fettpolster – zwar langsam, aberbleibend. Wir helfen Ihnen dabei zuverlässig mit unseren Tipps und Tricks .

FDH (Friss die Hälfte) oder nicht mehr als 1.000 kcal pro Tag?
So einfach wie wirkungslos. Der Körper stellt sich auf die verringerte Nahrungszufuhr ein und vermindert seinen Energieverbrauch. Im nächsten Schritt greift er auf die Fettreserven zurück: Die Kilos purzeln. Wird wieder „normal“ gegessen, werden die leeren Fettzellen schnell gefüllt – in Erwartung der nächsten Hungerperiode. Der Jojo-Effekt tritt ein.

Haben Light-Produkte weniger Kalorien?
Light-Produkte enthalten zwar weniger Fett, dafür aber oft mehr Zucker oder Süßungsmittel. Letztere sind zwar kalorienarm, bringen aber den Stoffwechsel durcheinander. Der Körper glaubt, er wird mit energiereicher Nahrung versorgt. Wenn diese ausbleibt, reagiert er mit gesteigertem Appetit. Gibt man diesem nach, wird oft sogar mehr gegessen als ohne die leichten Verführer.

Macht Fett fett?
Jeder Körper braucht eine bestimmte Menge an Energie. Hauptsache, er bekommt nicht mehr als er verbraucht. Da ein Gramm Fett neun Kilokalorien enthält – doppelt so viel wie Eiweiß oder Kohlenhydrate –- ist damit sparsam umzugehen. Auf Fette sollte jedoch niemand verzichten. Sie sind Geschmacksträger und helfen dem Körper, Vitamine aufzunehmen. Empfehlenswert sind kalt gepresste Pflanzenöle.

Finger weg von Kohlenhydraten?
Reis, Nudeln, Süßigkeiten sind tabu, dafür stehen Fett und Eiweiß auf dem Speiseplan. Diese Lebensweise dauerhaft durchzuhalten ist schwer und nicht zu empfehlen. Kohlenhydrate wie zum Beispiel Kartoffeln oder Vollkornprodukte führen dem Körper schnell hochwertige Energie zu und beliefern ihn zusätzlich mit Vitaminen, Ballast- und Mineralstoffen.

Mit Trennkost Pfunde loswerden?
Wer eiweißreiches Fleisch und kohlenhydrathaltiges Brot getrennt isst, führt dem Körper zu unterschiedlichen Zeiten unterschiedlich viel Energie zu. Das bedeutet aber nicht, dass es insgesamt weniger Energie ist. Auf die Menge kommt es an. Positiver Nebeneffekt: Man achtet genauer darauf, was man isst und hält Gemüserationen ein.

Wer abnehmen will, sollte auf Fleisch verzichten?
Stimmt nicht. Fleisch enthält wichtige Grundbausteine für den Körper: etwa Eiweiß, Eisen, Zink und Vitamine. Es kommt auf die Qualität des Fleisches an. Denn der Fettgehalt ist von Tier zu Tier unterschiedlich. Besonders fetthaltig sind Produkte, die aus Fleisch hergestellt werden und denen Fett zugesetzt wird, wie Würste oder Leberkäse.

Sind fünf kleine Mahlzeiten pro Tag besser als drei große?
Die Menge ist entscheidend, nicht die Häufigkeit. Ergeben die fünf kleinen Mahlzeiten zusammen so viel wie die drei großen, ist dieser Ansatz okay. Allerdings beschummeln wir uns gerne bei der Größe der Portionen. Die fünf kleinen Mahlzeiten sind oft fünf mittelgroße.

Macht abends essen dick?
Auch bekannt als Dinner-Cancelling. Überflüssige Kalorien speichert der Körper zu jeder Tageszeit. Nur auf die Energiemenge kommt es an, nicht auf die Uhrzeit der Nahrungsaufnahme. Richtig ist, dass der Stoffwechsel beim Schlafen langsamer ist.


Langzeit-Tipps für gesundes Abnehmen
Wer gesund abnehmen möchte, sollte seine Ernährungsgewohnheiten überdenken. Das bedeutet: nur essen, wenn tatsächlich Hunger verspürt wird. Festen Tagesrhythmus für Mahlzeiten festlegen, langsam essen, um mit kleineren Mahlzeiten satt zu werden. Täglich zwei Liter Wasser oder Tee trinken, um überschüssige Säure über die Nieren auszuschwemmen Fertiggerichte und Kantinenessen durch Gemüse, Obst und magere Milchprodukte ersetzen. Fleisch- und Wurstwaren seltener essen, Weißmehlprodukte oder Nudeln meiden.

Also nichts wie los. Dauerhaft die Ernährung umstellen bedeutet auch mit gutem Gewissen einmal schlemmen zu düfen.

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Beitragsverfasser: Einfach Schlank/mediaprint infoverlag
Datum der Veröffentlichung: 27.11.2015