Ausbildung & Bewerbung / Berufsbilder / Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittel

Süßwarentechnologe/-technologin (m/w/d)

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Was du mitbringen solltest...
Was du alles lernst...
Weiterbildungsmöglichkeiten...

20.04.2023

Süßwarentechnologe/-technologin

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

Was du mitbringen solltest:
• Interesse an Technik
• handwerkliches Geschick
• Konzentrationsfähigkeit
• Bereitschaft zur Schichtarbeit
• Sorgfalt
• Fingerfertigkeit

Was du alles lernst:
• je nach Fachrichtung den Umgang mit dem entsprechenden Produkt
• Steuerung und Überwachung der Produktionsanlage
• Zusammenstellung der Rezeptur
• Qualitätskontrolle

Weiterbildungsmöglichkeiten:
• Weiterbildung zum/zur Industriemeister/-in in der Fachrichtung Süßwaren
• Weiterbildung zum/zur Technischen Fachwirt/-in
• Studium, beispielsweise der Lebensmitteltechnologie