35 Zwischen Bonn und Köln gelegen erstreckt sich die Stadt Bornheim von den Ebenen am linken Rheinufer der Kölner Bucht im Osten über den Hang des Vorgebirges im Westen bis zur Hochfläche der Ville, die noch durchweg bewaldet ist. Eine Besonderheit des Vorgebirges ist der überaus fruchtbare Lössboden. Auf ihm wachsen neben dem berühmten „Bornheimer Spargel“, der im März 2014 ins EU-Register für regionale Spezialitäten aufgenommen wurde und während der Spargelsaison in den örtlichen Hofläden täglich frisch vom Feld angeboten wird, noch viele weitere Gemüsesorten. Darunter lassen sich auch Spezialkulturen wie Ingwer und Süßkartoffel finden. Doch auch im Bereich des Baumobstes ist Bornheim sehr gut aufgestellt und beheimatet mit „Schmitz-Hübsch“ nicht nur Deutschlands ältesten Obstbaubetrieb mit plantagenartigem Anbau, sondern auch das einzige Obstbaumuseum deutschlandweit. Die köstlichen Produkte aus der heimischen Landwirtschaft lassen sich bequem bei den Erzeugern in einem der zahlreichen Hofläden erwerben. Einen tieferen Einblick in die Thematik ermöglichen die landwirtschaftlichen Betriebe während ihrer touristischen Hofführungen und individuellen Angebote. Neben einer wunderschönen Naturlandschaft, atemberaubenden Aussichten und einer Vielzahl an Burgen und Schlössern reicht die Bandbreite der Sehenswürdigkeiten von Baudenkmälern über kulturgeschichtliche Bodendenkmäler bis hin zur Grabstätte des Literaturnobelpreisträgers und Bornheimer Ehrenbürgers Heinrich Böll, auf dessen Spuren man auf dem „Heinrich-Böll-Rundweg“ wandern kann. Erkunden lässt sich Bornheim am besten bei Spaziergängen oder mit dem Fahrrad auf dem gut ausgebauten Wegenetz. Dabei ist man sofort mitten in der Natur oder am Rheinufer mit Ausblick auf das Naturschutzgebiet Herseler Werth. Freizeitgestaltung und Wissensvermittlung gehen in Bornheim Hand in Hand. So lassen eine Vielzahl an Themen-Routen wie die „Natur- und Kultur-Pfade“, der „Heiligenhäuschen Wanderweg“, die „rheinische Apfelroute“ samt Bornheimer Nebenschleife oder der „Bornheimer Quellenweg“, die Landschaft zu einem Erlebnis werden. Sie führen durch ein idyllisches Stück Natur und richten den Blick auf kulturhistorische und ökologische Schätze der Stadt. Die „Obstblütenlandschaft Botzdorf-Hennesenberg“ beispielsweise, ein 120 Hektar umfassendes Areal, das bereits mehrfach im Rahmen der „UN-Dekade Biologische Vielfalt“ ausgezeichnet wurde, ist Heimat für zahlreiche seltene Tierarten und zu allen Jahreszeiten ein absolut lohnenswertes Erlebnis für Erholungsuchende. Eine gute Gelegenheit-Bornheims Naturlandschaft und landwirtschaftlichen Erzeugnisse zu entdecken und zu genießen, bietet das Frühlingserwachen im Vorgebirge. Die Fahrrad-Tour quer durch Bornheim findet immer am letzten Sonntag im April statt und führt zu verschiedenen Landwirtschaftsbetrieben und Kunststätten, wo man typische Leckereien und besondere Schätze entdecken, probieren und mit nach Hause nehmen kann. Mehr Infos unter www.bornheim.de/erleben Bornheims Landschaft – wunderschön und fruchtbar Bornheim verfügt über sehr fruchtbare Böden, wie hier in Dersdorf.
RkJQdWJsaXNoZXIy NDIyMzg=