Zukunftschancen und Fachkräftesicherung in Donaueschingen

21 Handel und Lebensmittel Was du da so machst: Du entwickelst und testest neue Produkte, kümmerst dich um die Herstellungsprozesse sowie um den Vertrieb und das Marketing. Deine Kunden verlassen sich auf deine Empfehlungen und auf deinen Rat, schließlich bist du der Experte in diesem Bereich. Was du da so brauchst: Deine Kreativität ist hier gefragt, wenn es darum geht, neue Gewürzmischungen oder vielleicht sogar eine neue Tiefkühlpizza zu kreieren. Gelassenheit, Höflichkeit und Sorgfalt gehören zu deinen Stärken und helfen dir, erfolgreich deine Aufgaben zu meistern. K Brauer/in und Mälzer/in (m/w/d) Ausbildungsdauer: 3 Jahre Was du mitbringen solltest: • gute Kenntnisse in Mathe, Chemie und Biologie • Sorgfalt bei der Einhaltung von Rezepturen und beim Überwachen des Brauprozesses • mathematische Kenntnisse zum Umrechnen der Rezepturen oder zur Berechnung der Gärung • Gespür für Ästhetik Was du alles lernst: • Herstellungsprozess vom Malz bis zum Bier • Kenntnis des Reinheitsgebotes • Filterung und Abfüllung des Bieres • Herstellung von Biermischgetränken und alkoholfreien Getränken • Bedienung und Überwachung von Maschinen und Anlagen • Auswertung von Mess- und Prüfergebnissen Weiterbildungsmöglichkeiten: • Weiterbildung zum/zur Brauer- und Mälzermeister/in (m/w/d), Betriebsbrau- bzw. Getränkebetriebs- meister/in (m/w/d) oder Techniker/in für Betriebswirtschaft (m/w/d) • Studium der Brauerei- und Brennereitechnologie oder der Nahrungsmittel- und Getränketechnologie K Verkäufer/in (m/w/d) Ausbildungsdauer: 2 Jahre Was du mitbringen solltest: • eine gute Kondition • Höflichkeit und Gelassenheit • ein Gespür für Zahlen • Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende • Kontaktfreude Was du alles lernst: • Ein- und Ausladen sowie Einräumen der Ware • Durchführen von Stichproben • Beratung von Kunden • Warenkunde • Durchführung von Inventuren Weiterbildungsmöglichkeiten: • Weiterbildung zum/zur Kaufmann/ -frau im Einzelhandel (m/w/d), Handelsfachwirt/in (m/w/d) oder Handelsbetriebswirt/in IHK (m/w/d) • Studium mit Abschluss Handelsbetriebswirt/in (m/w/d) © stockpics · adobestock.com Verkehr und Logistik Was du da so machst: Hier sind die großen Organisationstalente zu Hause! Deine Aufgaben sind abwechslungsreich und anspruchsvoll. So musst du zum Beispiel Routen planen, Lieferungen überwachen, die Bestände kontrollieren. Das Besondere: Du sitzt nicht nur im Büro. Was du da so brauchst: Organisation ist alles! Deswegen solltest du auch bei vielen Anfragen und Bestellungen nicht den Überblick verlieren. Ein solides Zeitmanagement ist bei diesen Berufen ebenfalls ein Muss. Daneben solltest du körperliche Fitness sowie Spaß im Umgang mit Maschinen und Elektronik mitbringen. K Fachkraft – Lagerlogistik (m/w/d) Ausbildungsdauer: 3 Jahre Was du mitbringen solltest: • Spaß am Umgang mit Maschinen und Elektronik • Organisationstalent • Sorgfalt • logisches Denken • gute mathematische Kenntnisse Was du alles lernst: • Umgang mit EDV und Datenerfassung • Wareneingangskontrolle • Lagerorganisation • Einsatz von Lagerhilfsgeräten und Förderungseinrichtungen • Bestandskontrolle • Zusammenstellung der Güter zu Kommissionen und transportgerechten Ladeeinheiten • Berechnung von Frachtraum • Erstellung von Ladeplänen • Verladung und Sichtung des Ladeguts • Bestimmung von Auslieferungsrouten • Tätigen von Bestellungen Weiterbildungsmöglichkeiten: • Weiterbildung zum/zur Betriebswirt/in (m/w/d), zum/zur Technischen Fachwirt/in (m/w/d) oder Logistikmeister/in (m/w/d)

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