21 Schreib gern in deine Bewerbung: „Im Take off gefunden.“ Ausbildung Zur Tradition der Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH gehört eine qualifizierte Ausbildung junger Menschen in unterschiedlichen Fachrichtungen. Das garantiert ihnen eine solide Basis für die berufliche Zukunft. Zudem sichert gut ausgebildeter Fachkräftenachwuchs den Unternehmenserfolg in Zukunft. Motivierte Auszubildende sind die qualifizierten Fachkräfte von morgen, auch in Bad Köstritz. Für das Ausbildungsjahr 2023/2024 suchen wir Sie als ■ Brauer/ Mälzer (m/w/d) ■ Fachkraft für Lagerlogistik (m/w/d) ■ Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Wir bieten unseren Auszubildenden attraktive Rahmenbedingungen sowie umfangreiche soziale Leistungen. Kontakt Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung direkt online. Informationen finden Sie auf unserem Karriereportal der Bitburger Braugruppe www.bitburger-braugruppe.de/karriere Umfangreiche Informationen und Wissenswertes über die Köstritzer Schwarzbierbrauerei auf www.koestritzer.de Köstritzer Schwarzbierbrauerei setzt kontinuierlich auf Nachwuchskräfte Die Köstritzer Schwarzbierbrauerei übernimmt seit vielen Jahren als Ausbildungsstätte Verantwortung. Hier werden die klassischen Berufe wie Brauer und Mälzer, Mechatroniker, Industriemechaniker, Maschinen- und Anlagenführer, Fachkraft für Lagerlogistik sowie Industriekaufleute ausgebildet. Und das mit Erfolg. Die Ausbildung zum Brauer und Mälzer beispielsweise dauert drei Jahre. Nach erfolgreicher Lehre steuern und überwachen Brauer den gesamten Herstellungsprozess: vom Einkauf der Rohstoffe bis zur Abfüllung des Bieres. Die Beurteilung von Gerste, Weizen oder Hopfen gehört ebenso zur Ausbildung dazu wie die Bereitung von Malz oder die Bedienung und Wartung von Brau- und Abfüllanlagen. Um die Qualität des Lebensmittels Bier sicherzustellen, sind für die Ausbildung genauso Kenntnisse in Mikrobiologie und Botanik, in Biochemie und Analytik unerlässlich. Azubis zur Fachkraft für Lagerlogistik sowie zum Maschinen- und Anlagenführer wiederum werden mit der spannenden Kombination aus Traditionsreichtum und modernster Technik konfrontiert, welche die Berufszweige gerade in einem Unternehmen mit über 475-jähriger Braugeschichte so einzigartig gestalten. © Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH
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