54 STARTE MIT UNS IN DEINE BERUFLICHE LAUFBAHN! RUF AN UND BEWIRB DICH JETZT 03943 941-0 ODER AN BEWERBUNG@HKK-WR.DE Z.H. BJÖRN ROSENBERG (HOTELDIREKTOR) WIR BILDEN AUS (M/W/D): Hotelfachmann | Hotelfachfrau Koch | Köchin Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Kaufmann/-frau für Hotelmanagement WWW.HKK-WR.DE 1. Lehrjahr 1.000 € 2. Lehrjahr 1.100 € 3. Lehrjahr 1.200 € 1. Lehrjahr € 950,00 2. Lehrjahr € 1050,00 3. Lehrjahr € 1150,00 Über den Beruf Meine Ausbildung zur Kauffrau für Hotelmanagement ist sehr vielseitig, da ich alle Bereiche des Hotels durchlaufe. Das ist auch wichtig, da ich als Kauffrau für Hotelmanagement den Überblick bewahren muss. Bisher habe ich das Housekeeping und die Rezeption kennengelernt. Im Moment bin ich im Service tätig. Dort helfe ich, das Restaurant für die Gäste vorzubereiten, die Räume zu dekorieren und die Gäste zu bedienen. Am meisten Spaß hat mir dabei die Arbeit an der Rezeption gemacht, da ich dort viel mit Gästen und kaufmännischen Vorgängen zu tun hatte. Auf letzteren wird auch der Schwerpunkt im dritten Ausbildungsjahr liegen. Mir gefällt außerdem, dass einem bei Fragen immer ein Ausbildungspate zur Seite steht. Zusätzlich gibt es eine Ausbildungsgruppe auf WhatsApp. Die Ausbildung dauert insgesamt drei Jahre. Aktuell besuche ich die Berufsschule zweimal, im zweiten Ausbildungsjahr wird es nur noch einmal pro Woche sein. Wenn du dich für eine Ausbildung zum/zur Kaufmann/-frau für Hotelmanagement entscheidest, solltest du idealerweise einen erweiterten Realschulabschluss oder das Abitur mitbringen. Persönlich solltest du Spaß am Kontakt mit Menschen haben, Wert auf Freundlichkeit legen und dich nicht so schnell unterkriegen lassen. Mein Weg in den Beruf Auf das HKK Hotel Wernigerode bin ich durch einen Bekannten gekommen, der auch dort arbeitet. Seine Erzählungen haben mir so gut gefallen, dass ich mich direkt beworben habe. Das habe ich nicht bereut – die Vielseitigkeit der Ausbildung gefällt mir besonders gut. Meine Ziele Ich freue mich schon auf die Buchhaltung – der Umgang mit Zahlen macht mir Spaß. Für die restliche Ausbildungszeit wünsche ich mir, dass alles so spannend und abwechslungsreich bleibt. Später gibt es interessante Forstbildungsmöglichkeiten. So zum Beispiel eine Weiterbildung zum/zur Betriebswirt/-in. Natürlich gibt es auch tolle Aufstiegsmöglichkeiten im Hotel selbst. Mein Plus im Privatleben Durch die Arbeit im Service und an der Rezeption bin ich selbstbewusster im Umgang mit Menschen geworden. Meine Familie und Freunde sind stolz auf mich, dass ich einen Beruf in der Gastronomie gefunden habe. Luca Maria Frosch, 19 Jahre, Kauffrau für Hotelmanagement, 1. Ausbildungsjahr, HKK Hotel Wernigerode „ Die Vielseitigkeit der Ausbildung gefällt mir besonders gut “
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