Die Berufsbereiche Saalekreis Was du alles lernst: • Koordinieren von Abläufen • Warenwirtschaft • Ermittlung und Analyse von Besuchs- und Verkaufszahlen einzelner Produkte • Bestellung der Produkte • Lagerorganisation • Beraten von Gästen • Kassieren • Zubereitung von Getränken und Speisen • Sauberhalten des Gästebereichs • Beschwerdemanagement • Marketing und Personalwirtschaft Weiterbildungsmöglichkeiten: • Weiterbildung zum Fachwirt im Gastgewerbe (m/w/d) • Weiterbildung zum Betriebswirt in der Systemgastronomie (m/w/d) • Weiterbildung zum Staatlich geprüften Betriebswirt für Verpflegungssysteme (m/w/d) yy Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelindustrie Was du da so machst: Wurst und Käse anrichten, rohes Fleisch weiterverarbeiten, mehrgängige Menüs zubereiten, die Hotelgäste zufriedenstellen … Im Gastronomie- und Hotelgewerbe gibt es so vielfältige Aufgabenbereiche wie in keinem anderen Bereich. Was du da so brauchst: Hier ist Kondition gefragt, wenn du den ganzen Tag Teller mit Gerichten und Tabletts voller Getränke balancierst. Bei diesen Berufen kommt es außerdem immer wieder auf den richtigen Geschmack an. Was du da so werden kannst: • Brauer und Mälzer (m/w/d) • Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d) • Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) • Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) • Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) • Kaufmann für Hotelmanagement (m/w/d) • Koch (m/w/d) Süßwarentechnologe m/w/d) Ausbildungsdauer: 3 Jahre Was du mitbringen solltest: • Interesse an Technik • handwerkliches Geschick • Konzentrationsfähigkeit • Bereitschaft zur Schichtarbeit • Sorgfalt • Fingerfertigkeit Was du alles lernst: • je nach Fachrichtung den Umgang mit dem entsprechenden Produkt • Steuerung und Überwachung der Produktionsanlage • Zusammenstellung der Rezeptur • Qualitätskontrolle Weiterbildungsmöglichkeiten: • Weiterbildung zum Industriemeister in der Fachrichtung Süßwaren (m/w/d) • Weiterbildung zum Technischen Fachwirt (m/w/d) • Studium, beispielsweise der Lebensmitteltechnologie Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) Ausbildungsdauer: 3 Jahre Was du mitbringen solltest: • Kontaktfreude • Freundlichkeit • körperliche Fitness • Belastbarkeit 33 © Kzenon - stock.adobe.com
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