55 Edle Tropfen aus Ochsenfurt Die heilige Thekla brachte im 8. Jahrhundert nicht nur den Glauben, sondern wohl auch den ersten Rebstock nach Ochsenfurt. Heute besitzt die Stadt in ihrem rechtsmainischen Ortsteil eine eigene Weinbergslage, den Kleinochsenfurter Herrenberg, der an der Südseite des Maintalhangs auf Muschelkalkboden gedeiht. Der Ochsenfurter Weinwanderweg hält viele interessante Informationen zu den hervorragenden fränkischen Rebsorten wie Silvaner, Müller-Thurgau oder Scheurebe bereit. Feines Präsent zu großen Tagen Im Jahr 2010 präsentierte die Stadt mit dem Winzerverein Kleinochsenfurt den Ochsenfurter Stadtwein. Er stellt eine ideelle Unterstützung der hiesigen Winzer und ein Bekenntnis zum Kleinochsenfurter Wein als ein Standbein des Tourismus´ in Ochsenfurt dar. Seitdem wird er zu speziellen Anlässen seitens der Stadt verschenkt, z. B. als Aufmerksamkeit der Stadt Ochsenfurt nach Trauungen im Standesamt. Diese Geste kommt bei allen frisch Vermählten stets sehr gut an. Mit dem Klein- ochsenfurter Winzerverein ist festgelegt worden, dass die Lieferung des jeweiligen Stadtweins nach alphabetischer Reihenfolge der Winzer „Weinbau Michael Eyering“, „Winzerhof Frank Grünewald“, „Weingut Hugo Roth“, „Weingut Norbert Schreck“ und „Weinbau Reiner Ullrich“ erfolgt. Der Ochsenfurter Kauz Alljährlich zur Zeit der Weinernte entsandte das Würzburger Domkapitel eines seiner Mitglieder als sogenannten „Herbstherrn“ um in der Stadt Ochsenfurt den „Zehnten“ einzunehmen. Bei einemdamit verbundenen Gelage stiftete der Herbstherr Konrad Ludwig Zobel von Giebelstadt im Jahre 1611 ein silbervergoldetes Trinkgefäß in Gestalt eines Kauzen. Dieser Becher fasste drei Liter Bier. Wer den Kauz in einem Zuge leeren konnte, durfte sich für seine Leistung in das eigens dafür geschaffenen „Kauzenbuch“ eintragen. Bis 1804 konnten 600 Eintragungen in zwei vollgeschriebenen Kauzenbüchern verzeichnet werden. Während der Säkularisation ging das originelle Trinkgefäß verloren. 1945 hatte der damalige Stadtrat dieses Brauchtumwieder ins Leben gerufen und ließ eine Nachbildung des Trinkgefäßes anfertigen, sowie ein neues Kauzenbuch. Der Ochsenfurter Kauz wird nunmehr alljährlich in der ersten Stadtratssitzung des Jahres zum Wohle der Stadt und seinen Bürgern herumgereicht. Außerdem sind zu diesem Anlass Gäste eingeladen, die den Kauz als „Willkommen“ gereicht bekommen. Stadtwein 2021
RkJQdWJsaXNoZXIy NDIyMzg=