24 Ausbildung in der Produktion bei Eisbär Eis Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) Worum es bei der Ausbildung geht: Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen nach den von uns entwickelten Rezepturen unsere Eissorten her. Wir vermitteln Kenntnisse über die Eigenschaften der eingesetzten Rohstoffe, die Herstellungs- und Verpackungsprozesse sowie das Qualitätsmanagement. Weitere Aufgaben sind die Bedienung, Wartung und Pflege der Eismaschinen und Produktionsanlagen. Alles im Blick! In unserer Produktion stellen wir gleichzeitig unterschiedlichste Eissorten her. Du bist ein wichtiger Teil unseres Produktionsprozesses. Die Fachkraft für Lebensmitteltechnik übernimmt das An- und Abfahren der modernen Produktionsanlagen und ist in der Lage kleinere Störungen zu beheben. Die Sicherung der Produktqualität gehört auch zu den Hauptaufgaben. Neben der Produktion durchläufst Du während der Ausbildungszeit alle relevanten Abteilungen wie das Labor, die Mixküche, das Lager, die Entwicklung und Instandhaltung. Voraussetzungen, die Du mitbringen solltest: • Interesse an Maschinentechnik und Biologie • Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln • Technisches Verständnis • Gute Kenntnisse Mathe • Teamfähigkeit • Verantwortungsbewusstsein • Ein sehr guter Hauptschulabschluss oder ein Realschulabschluss Noch ein paar Infos zur Ausbildung: • Die Ausbildung dauert 3 Jahre. • Die Berufsschule findet im Blockunterricht in Bremen statt. • Du erhältst eine praxisnahe und interessante Ausbildung mit Gesamtüberblick. Wir bieten hohe Übernahmechancen nach der Ausbildung. Eisbär Eis GmbH | Eisbärstraße 1 | 21641 Apensen | www.eisbaer-eis.de NEUE EIS-SPEZIALISTEN gesucht! Du hast Interesse an Maschinentechnik und findest die Lebensmittelherstellung spannend? Dann bist Du bei uns genau richtig! Aber auch Zahlenakrobaten und Ordnungstalente finden bei uns ihren Platz. In verschiedenen Ausbildungsberufen bieten wir Dir eine praxisnahe, interessante Ausbildung mit Gesamtüberblick und guten Übernahmechancen. BEWIRB DICH JETZT! Jeweils zum 1. August suchen wir motivierte und engagierte Auszubildende (m/w/d): FACHKRÄFTE FÜR LEBENSMITTELTECHNIK MASCHINEN- UND ANLAGENFÜHRER (Schwerpunkt Lebensmitteltechnik) INDUSTRIEKAUFLEUTE FACHKRÄFTE FÜR LAGERLOGISTIK WERDE TEIL DER EISBÄR-FAMILIE
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