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Koch (m/w/d)

Sachsen, Bautzen, Malschwitz, Zum Eisvogel

Informationen zur Firma

Zum EisvogelGastätte Pension & Kegelbahn
Warthaer Dorfstr. 25
02694 Malschwitzwww.eisvogel-wartha.de
Zum Eisvogel

Informationen zur Stelle

Beruf:
Koch (m/w/d)
Anstellungsverhältnis:
Praktikum, Vollzeitstelle, Minijob, Teilzeitstelle, Aushilfe
Veröffentlicht für den Raum:
Malschwitz, Bautzen, Sachsen
Eintrittsdatum:

ab sofort
Bewerbungsmöglichkeiten:

per Fax
‍ Koch (m/w/d) mit Verantwortung gesucht – Aufbau eines modernen Landgasthofs
Wir suchen keinen „normalen Koch“.Wir suchen jemanden, der mit uns gemeinsam etwas aufbauen will.
Unser Familienbetrieb steht vor einer Neuausrichtung (2026–2027) hin zu einem modernen
Konzept:
Restaurant (a la carte) · Events · Gästehaus · Manufaktur · Mittagsküche (Lieferdienst)
Dafür brauchen wir einen Koch, der:
- mitdenkt
- Verantwortung übernimmt
- Strukturen mit aufbaut und Lust hat, etwas langfristig mitzugestalten
Ort: Sachsen (Region Bautzen / Malschwitz)
Gasthof "Zum Eisvogel" / Warthaer Dorfstraße 25 / 02694 Malschwitz OT Wartha
⏱ Start: ab sofort oder nach Absprache
Deine Aufgaben
- Mitaufbau und Organisation der Küche
- Einführung klarer Abläufe und Strukturen Vorbereitung und Produktion (à la carte & Mittagstisch)
- Mitentwicklung unserer Speisekarte (Slow Food / regionale Küche)
- Unterstützung beim Aufbau eines Lieferkonzepts (Mittagstisch)
- Mitwirkung bei Events und Catering
Das bringst du mit: 
- abgeschlossene Kochausbildung oder Erfahrung
- selbstständige Arbeitsweise
- Belastbarkeit und Organisationstalent
- Interesse an regionaler, handwerklicher Küche Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
Wichtig: Wir suchen keinen Mitläufer, sondern jemanden, der mit anpackt und mitdenkt.
Das bieten wir:
- langfristige Perspektive im Familienbetrieb
- Möglichkeit, die Küche aktiv mitzugestalten
- Entwicklung Richtung Küchenleitung möglich abwechslungsreiche Arbeit (Restaurant, Events, Produktion)
- faire Bezahlung (nach Erfahrung)
Interesse?
Dann melde dich direkt per Nachricht mit ein paar Infos zu dir.
Wir freuen uns auf jemanden, der nicht nur einen Job sucht,sondern Teil von etwas Neuem werden will

Tipp: Wichtig im Bewerbungsanschreiben ist die Angabe einer Referenz - beziehen Sie sich auf total-lokal.de!

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