Fleischer (m/w/d)
Ihre Zukunftschancen bei Globus SB Warenhaus
Informationen zur Firma
Globus SB WarenhausHolding GmbH & Co. KGLeipziger Straße
66606 Sankt Wendelw: www.globus.de
Informationen zur Stelle
- Beruf:
- Fleischer (m/w/d)
- Anstellungsverhältnis:
- Ausbildung
- Veröffentlicht für den Raum:
- Sankt Wendel, Sankt Wendel, Saarland, Deutschland
Regionalverband Saarbrücken, Saarland, Deutschland - Eintrittsdatum:
- 01.08.2021
- Bewerbungsmöglichkeiten:
- per E-Mail, online / Homepage
- Gewünschter Abschluss:
- Qualifizierter Hauptschulabschluss
Ansprechpartner
Thomas Laub
t: Telefonnummer anzeigen06851- 909 2002
Als Metzger (m/w/d) zerlegst du Schlachttierkörper, bereitest das Fleisch zum Verkauf vor oder verarbeitest die Teile zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Das Fleisch wird von dir z. B. zerkleinert, gekocht, gebrüht oder geräuchert. Je nach Rezept gibts du Zutaten und Würzmittel dazu und stellst Wurst, Feinkost und Salate her.
Für den Verkauf bereitest du Fleischstücke zu Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor. Da die Arbeit mit Lebensmitteln sehr sensibel ist, müssen die gesetzlichen Vorgaben, wie z. B. das Lebensmittelrecht und die Hygienevorschriften, genau eingehalten werden. Hierzu gehört auch das Reinigen von den in der Produktion verwendeten Hilfsmittel und Maschinen.
Wichtig im Bewerbungsanschreiben ist die Angabe einer Referenz - beziehen Sie sich auf total-lokal.de!
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