Bodelshausen Informationsbroschüre

Luftbild Birkenhof, © Familie Schäfer Birkenhof, © Familie Schäfer 29 Weitere Besonderheiten in Bodelshausen Bürgermeister Uwe Ganzenmüller lädt alle Einwohne­ rinnen und Einwohner der Gemeinde jeweils am zweiten Sonntag eines neuen Jahres zum Neujahrsempfang in das FORUM ein. An diesem festlichen Abend blickt er auf das zurück, was die Gemeinde im alten Jahr bewegt hat und gibt einen Ausblick auf die Herausforderun­ gen, die für das neue Jahr anstehen. Weiterhin bietet der anschließende Stehempfang eine gute Möglichkeit, miteinander ins Gespräch zu kommen und „Neubürger“ können sich von der Arbeit des Gemeinderats und der Verwaltung ein umfassendes Bild machen. WEITERE BESONDERHEITEN IN BODELSHAUSEN BIRKENHOF BODELSHAUSEN/TÜBINGER BIO BAUERNMILCH GMBH Seit über 20 Jahren wirtschaftet der Birkenhof nach den Anbaukriterien des Biolandverbandes. Artgerechte Tier­ haltung, Regionalität und Partnerschaften sowie eine Landwirtschaft ohne Gentechnik liegen ihm am Herzen. Alle Milchtrinker, die außerhalb der Liefergebiete wohnen, haben unterschiedliche Möglichkeiten in den Genuss der leckeren Biovollmilch zu kommen. Alle Informationen unter www.die-milchmanns.de Anfang Juni 2010 gründeten fünf Bauern aus dem Kreis Tübingen die Tübinger Bio-Bauernmilch GmbH, um auf dem Birkenhof in Bodelshausen eine neue, regionale Molkerei als Nachfolge für das Tübinger Milchwerk auf­ zubauen. Produziert wird regionale frische Bio-Vollmilch nach den strengen Richtlinien des Bioland-Ökoverbandes. Der Produktionsstart war Ende Oktober 2013. DieMilch wird unter demneuenNamen „Tü-Bio“ angeboten. Alle Informationen unter www.tue-bio.de/ NEUJAHRSEMPFANG (INKL. NEUBÜRGEREMPFANG) Neujahrsempfang