Schule - und was dann? 2021/2022 - IHK Stade für den Elbe-Weser-Raum

33 Ausbildung bei IKEA in Kiel. Deine Chance, du zu sein! • Kaufmann im Einzelhandel (w/m/d) • Gestalter für visuelles Marketing (w/m/d) • Fachmann für Systemgastronomie (w/m/d) • Fachkraft für Lagerlogistik (w/m/d) Mehr Infos findest du hier: IKEA.de/Ausbildung © Inter IKEA Systems B.V. 2020 21_Azubi_Anzeige_190x133_Kiel_V3.indd 1 30.12.20 10:00 Achtung! Aufgrund von internen Anzeigenvorgaben, haben wir Ihre Anzeige mit einem umlaufenden Rahmen versehen. „Es entsteht keine Langeweile, weil man immer etwas zu tun hat.“ Mahmoud Shekhmahmoud, 26 Jahre alt, Fachkraft im Gastgewerbe, 2. Lehrjahr, Ikea Über den Beruf Während meiner Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe lerne ich viele verschiedene Bereiche kennen. Einer meiner Arbeits- bereiche ist der Schwedenshop. Ich bediene dort Kunden, helfe ihnen weiter, wenn sie Fragen haben, und kassiere die gekauften Waren ab. Außerdem bin ich im Shop dafür zuständig, die Pro- dukte gut zu präsentieren und immer für volle Regale zu sorgen. Zudem gestalte ich mit einem Bildbearbeitungsprogramm am PC Werbeplakate für besondere Angebote. Ein anderer Bereich, in dem ich ausgebildet werde, ist das Kunden­ restaurant. Dort arbeite ich in der warmen und kalten Küche, an der Ausgabe und an der Kasse. In der kalten Küche lerne ich u. a., wie man Desserts und Salate vorbereitet und diese für die Gäste anrichtet. In der warmen Küche werde ich vom Koch dabei ange- leitet, warmes Essen für die Ausgabe zuzubereiten. Auch im Kun- denrestaurant habe ich an der Ausgabe und an der Kasse direkten Kontakt zu den Gästen. Die vielfältigen Aufgaben sind es, die mir Freude bereiten. Es entsteht keine Langeweile, weil man immer etwas zu tun hat. Mein Weg in den Beruf Ich bin in Syrien aufgewachsen. Dort habe ich bereits Erfah- rungen in der Gastronomie sammeln können. Daher konnte ich mir immer gut vorstellen, weiterhin in dem Berufsbereich zu arbeiten. Bei Ikea war ich zunächst als Aushilfskraft in der Rei- nigung beschäftigt. Eines Tages habe ich die Restaurantleiterin angesprochen, ob ich dort eine Ausbildung als Fachkraft im Gastgewerbe machen kann. Sie war einverstanden. Ich musste eine schriftliche Bewerbung einreichen und dann hatte ich den Ausbildungsplatz. Meine Ziele Nach meiner Ausbildung möchte ich gerne weiterhin als Fach- kraft im Gastgewerbe bei Ikea arbeiten. Später kann ich mir vorstellen, die Möglichkeit zu nutzen, das 3. Ausbildungsjahr als Fachmann für Systemgastro- nomie dranzuhängen, um meine beruflichen Möglichkeiten noch zu verbessern. Mein Plus im Privatleben Als ich bei Ikea anfing, war ich sehr unsicher wegen meiner Deutschkenntnisse. Ich mochte nicht so viel sprechen, weil ich Angst hatte, Fehler zu machen. Das hat sich geändert, weil ich durch die Ausbildung in der Berufsschule und im Betrieb täglich Deutsch sprechen musste.