„Mein größtes Ziel ist es, meine Ausbildung gut abzuschließen.“ Pia Wüst, 18 Jahre, Milchtechnologin, 2. Ausbildungsjahr, Uelzena eG Über den Beruf Während meiner Ausbildung lerne ich, wie man Produktionsabläufe und Türme bei der Produktion überwacht, Rohmilch annimmt und kontrolliert, palettiert, Leitungen umbaut, Bigbags absackt, Aufträge vorbereitet und schließlich auch dafür sorgt, dass alles sauber ist. Besonderen Spaß macht es mir in der Trocknung beim Turmfahren, weil es total interessant und beeindruckend ist. Für die Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d) solltest du gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern mitbringen. Grundvoraussetzung ist außerdem der Sekundarabschluss I. Biologie war in der Schule eines meiner Lieblingsfächer, was mir auch in der Ausbildung zugutekommt. Mein Weg in den Beruf Ich bin durch ein Praktikum auf diesen Ausbildungsberuf aufmerksam geworden. Meine Ziele Ich möchte noch möglichst viel lernen, eine schöne Zeit haben und einen guten Eindruck hinterlassen. Ich hoffe, dass das positive Arbeitsklima bestehen bleibt. Mein größtes Ziel ist es, meine Ausbildung gut abzuschließen. Später ist eine Weiterqualifizierung zum Molkereimeister (m/w/d) oder zum Techniker (m/w/d) möglich. Mein Plus im Privatleben Ich habe viel über Hygiene gelernt und mir viel Wissen über die Haltbarkeit von Produkten angeeignet. Außerdem bin ich verantwortungsbewusster und selbstständiger geworden. 14
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