5 Heglau, Dürrnhof, Gerbersdorf, Hirschlach, Neuses, Großbreitenbronn, Kleinbreitenbronn, Bammersdorf, Triesdorf Bahnhof, Waldeck, Willendorf, Weißbachmühle. Das Merkendorfer Kraut Im 18. Jahrhundert nahm der Krautanbau (Weißkohl) in Merkendorf seinen Anfang und entwickelte sich bald zu einem bedeutenden Wirtschaftsfaktor. So lieferten die Merkendorfer Krautbauern auch an das Markgrafenschloss in Ansbach und an die Sommerresidenz in Triesdorf. Merkendorfer Krautwägen fuhren bereits 1790 bis in das heutige Württemberg. Das Ackerland um Merkendorf ist aufgrund seiner Beschaffenheit besonders geeignet zum Krautanbau. Deshalb ist Merkendorf im weiten Umkreis als die „Krautstadt“ bekannt. Krautanbau Heute Zwar ging um 1970 der Krautanbau zurück, doch in den vergangenen Jahren bauten einige Landwirte wieder dieses vitaminreiche Gemüse an. Das Ackerland um Merkendorf ist nach wie vor aufgrund seiner Beschaffenheit besonders geeignet zum Krautanbau. Hier kommt die Würze aus dem Boden. Der Krautbauernhof Reuter im Stadtteil Heglau hat sich auf den Krautanbau und die Sauerkrautherstellung spezialisiert und vertreibt dieses gesunde und natürliche Nahrungsmittel als Direktvermarkter im Hofladen sowie im weiten Umkreis an Gastwirtschaften und Geschäfte. Rund um diesen Krautbauernhof findet jeweils am 3. Sonntag im September von 11:00 bis 17:00 Uhr das bekannte Heglauer Krautfest mit Bauernmarkt und Regionaltheke statt. Weitere Informationen unter: Krautbauernhof Reuter https://www.merkendorfer-kraut.de/ Merkendorfer Krautkönigin Bei der Uraufführung eines Heimatstückes von Lehrer Candidus im Jahre 1951 wurde erstmals eine Krautkönigin gewählt. Die aktuelle Merkendorfer Krautkönigin Paula Heidingsfelder begrüßt Sie sehr herzlich in unserer historischen Krautstadt Merkendorf im Fränkischen Seenland. Paula repräsentiert die Stadt Merkendorf bei verschiedensten wichtigen Anlässen wie z. B. beim Altstadtfest im Juli, bei der Kirchweih am 1. Sonntag im September und natürlich beim Krautfest am 3. Sonntag im September. Darüber hinaus wirbt sie weit über die Grenzen hinaus für unsere historische Kleinstadt und die Qualität unseres Krautes. Krautfest Heglau © Stadt Merkendorf Kohlbäuerinnen auf dem Feld © Stadt Merkendorf Krautkönigin Paula Heidingsfelder © Katharina Meier / Spiegelhof Fotografie
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