Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) Ausbildungsdauer: 3 Jahre Was du alles lernst: je nach Schwerpunkt (Bäckerei, Fleischerei, oder Konditorei): • Beratung über Inhaltsstoffe und Verwendungsmöglichkeiten der Produkte • Verpacken, Präsentieren und Verkaufen der Erzeugnisse Weiterbildungsmöglichkeiten: • Weiterbildung zum Betriebswirt (m/w/d) • Weiterbildung zum Verkaufsleiter (m/w/d) oder Handelsassistent (m/w/d) • Studium, beispielsweise der Betriebswirtschaftslehre oder Wirtschaftswissenschaften Koch (m/w/d) Ausbildungsdauer: 3 Jahre Was du alles lernst: • Zusammenstellen und Erarbeiten von Menüs nach den Regeln sinnvoller Ernährung • Beratung des Gastes • Einkaufen von Rohstoffen und Zutaten • Überwachung von Lagerhaltung und Hygiene • Herstellung von Speisen • Sicherstellung einer umweltschonenden Entsorgung • Durchführen von Inventuren Weiterbildungsmöglichkeiten: • Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) • Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) • Besuch von Fachkursen einer Hotel- oder Fachhochschule Konditor (m/w/d) Ausbildungsdauer: 3 Jahre Was du alles lernst: • Herstellung von qualitativ und optisch hochwertigen Konditoreiprodukten wie Torten und Kuchen, Marzipan- und Zuckererzeugnissen, Pralinen, Konfekt, Salz-, Käse- und Partygebäck sowie Speiseeis • Herstellung von Cremes und Füllungen • Kundenkontakt Weiterbildungsmöglichkeiten: • Weiterbildung zum Konditor- oder Bäckermeister (m/w/d) • Studium im Bereich der Lebensmitteltechnologie oder Ernährungswissenschaft Ob zur Ausbildung, als Quereinsteiger oder vielleicht auch mit langer Berufserfahrung in dieser oder ähnlichen Branchen. Sie sind regional verwurzelt und weltoffen. Wichtig ist die Freude an der Arbeit und die Leistungsbereitschaft. Wir suchen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in den Bereichen Fachkräfte für Fruchtsaft- und Lebensmitteltechnik, Sachbearbeiter für den Vertrieb, Labor- und Produktionsmitarbeiter, Elektromeister, Mechatroniker und Auszubildende zur Fachkraft für Fruchtsafttechnik und Lagertechnik Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Lass uns gemeinsam wachsen. Sie denken - ein Job sollte Freude machen, anspruchsvoll und erfüllend sein? Wir auch. Die Ernteband Fruchtsaft GmbH ist ein Unternehmen der Grünewald International. In vier Ländern agiert das Familienunternehmen als einer der größten europäischen Frucht- und Gemüseverarbeiter. Das schwäbische Werk gehört seit 1985 zu Grünewald International. Schwerpunkte der Produktion bei Ernteband Fruchtsaft bilden Apfel, Birne und schwarze Johannisbeere, aber auch zahlreiche Gemüsesorten, die in der Lebensmittelindustrie unter anderem zur natürlichen Färbung eingesetzt werden. Während der Erntesaison verarbeitet Ernteband täglich große Mengen heimisches Obst und Gemüse zu Saftkonzentraten und Pürees – die Grundlage zur Herstellung von Spitzenerzeugnissen für die nationale und internationale Lebensmittelindustrie. Ernteband Fruchtsaft GmbH Marbacher Straße 12 | 71364 Winnenden | Telefon +49 (0) 7195 183-0 | E-Mail: bewerbung@ernteband.de | www.ernteband.de 31 Immer eine Reise wert
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