"Wir" bestehen aus zwei Betrieben. Zum einen aus der "Bio-Gemüsegärtnerei Fritz Steinhilber", zum anderen aus der "Naturkost Steinhilber GbR". In der Gemüsegärtnerei wird saisonal Bio-Gemüse angebaut, dass Sie dann bei uns auf den Märkten kaufen können, oder wir im Zuge unseres Abo-Kisten-Systems zu Ihnen nach Hause liefern. Die "Naturkost Steinhilber GbR" ist im Grunde ein Gemüsehandel, über den wir Sie das ganze Jahr mit einem breiten Angebot von biologisch erzeugtem Obst und Gemüse versorgen.

Märkte:
Wir stehen seit 1994 mit unserem Marktständen auf mittlerweile 6 verschiedenen Märkten.
Neben einem umfangreichen Angebot an Obst und Gemüse, bieten wir von Frühling bis Herbst saisonal Jungpflanzen an.

Abo-Kisten:
Mit unserem Abo-Kisten-System liefern wir wöchentlich Obst und Gemüse zu Ihnen nach Hause.
Lassen Sie sich entweder mit der wöchentlich wechselnden Zusammenstellung der Kisten überraschen, oder bestellen Sie bei uns bis spätestens am Tag vor der Lieferung und wir liefern Ihren Wocheneinkauf zu Ihnen.

Gärtnerei
Unsere Gärtnerei besteht seit 1994. Im Herbst und Winter wird hier aufgrund der Witterung nur Feldsalat, Postilein und Spinat angebaut. Im Sommer wachsen in den Gewächshäusern Tomaten, Paprika, Gurken, u.ä. Im Feldbau bauen wir außerdem noch Salat, Kraut, Fenchel, Mangold, Bohnen, u.ä. an.

Ökologischer Landau:
Ökologischer Landbau schützt und erhält die Gesundheit des Bodens und bringt so besonders gesunde und schmackhafte Lebensmittel hervor. Durch den Verzicht auf künstliche Dünger und chemische Pflanzenschutzmittel, ist er auch aktiver Umweltschutz. Durch die Mischkultur auf unseren Feldern tragen wir außerdem dazu bei den Lebensraum vieler Insekten zu erhalten, die in der Monokultur geprägten Landwirtschaft immer weniger Fläche zur Verfügung haben.

Wir tragen aktiv zum Umweltschutz bei, durch:
- ökologischen Landbau
- breite naturbelassene Grünstreifen auf unseren Felder und rund um unseren Hof
- Streuobstwiese und Hecken
- extensive Beweidung eins Teiles unserer Flächen durch unsere Mutterkuhherde
- "der Natur freie Hand lassen" (z.B. Bieberdämme, Sumpf und sumpfähnliche Feuchtgebiete, Brachwiesen,...)
- genügend Futterangebot für u.a. Vögel und Insekten bedingt dadurch, dass alles nicht geerntete Gemüse im
Freiland erst im Frühjahr wieder eingearbeitet wird
- Weitergabe von Wissen an Interessierte

Verkaufsstände:
Waldmünchen: Di 08:00-12:00
Weiden i.d.Opf.: Mi 7:30-12:30 und Sa 7:30 - 12:30
Wernberg: Do 7:30 - 12:00
Nabburg: Do 13:00- 17:00
Schwarzenfeld: Fr. 7:30 - 12:00
Vohenstrauß: Fr. 13:00 -17:00

Ab-Hof Verkauf
vormittags von 8:00 - 12:00
und nach Vereinbarung