sammen mit ausreichend Bewegung dazu bei, dass Muskeln und Knochen gesund bleiben, Abwehrkräfte und Leistungsfähigkeit gestärkt und Krankheitsrisiken gesenkt werden. Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung gibt folgende Empfehlungen für gesundes Essen im Alter: 1. Fünf am Tag: Pro Tag 5 Portionen Obst und Gemü- se essen (1 Portion ist das, was in eine Hand passt) 2. Vollkornprodukte bevorzugen 3. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren beugen Krank- heiten vor. Flüssige Fette (z. B. Rapsöl, Olivenöl) sind günstiger als feste Fette. Fetter Seefisch ent hält gesunde Fette. 4. Reichlich Eiweiß (tierisch und pflanzlich) ist gut für die Muskeln (Milchprodukte, Fleisch, Fisch und Ei, Hülsenfrüchte, Nüsse, Vollkorngetreide) 5. Mindestens 1,3 l pro Tag trinken, an heißen Tagen mehr. Gut geeignet sind Wasser, Kräuter- und Früchtetee. Hier gibt es Ernährungstipps – nicht nur für Seniorinnen und Senioren: www.dge.de/gesunde-ernaehrung/ dge-ernaehrungsempfehlungen/10-regeln Auf dem Elmshorner Wochenmarkt haben die Elmshorner Bürgerinnen und Bürger zweimal in der Woche die Möglichkeit, regionale und saisonale Produkte zu kaufen, um sich so gesund und nachhaltig zu ernähren. Auf diesen Seiten finden Sie gesunde Rezepte für Seniorinnen und Senioren: www.in-form.de/rezepte www.apotheken-umschau.de/gesund-bleiben/ ernaehrung/rezepte Wer nicht selbst kochen möchte, findet in etlichen gastronomischen Betrieben Mittagstische. Das Mittagessen bei der Tafel Elmshorn steht allen Seniorinnen und Senioren offen, auch ohne Berechtigungsschein. Man bezahlt 1 Euro oder mehr, wenn man möchte. Tafel Elmshorn (Christus-Zentrum Arche) Lornsenstraße 53 | 25335 Elmshorn T 04121 92387 | www.cza.de Warmes Mittagessen: Mo – Fr | 12.00 – 12.45 Uhr Anmeldung von Neukunden und Neukundinnen für die Lebensmittelabholung: Di u. Fr | 09.00 – 09.45 Uhr mit Personalausweis und Bedürftigkeitsnachweis 1 | Aktiv im Alter 17 Seniorenwegweiser
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