2023/2024 READY FOR TAKE-OFF BERUFSWAHL • Stärken und Schwächen • Berufliche Zukunft • Ausbildungsberufe BEWERBUNG • Das Bewerbungsschreiben • Stylingtipps • Der erste Tag im Betrieb Magazin für Ausbildung, Beruf und mehr ... für die Schülerinnen und Schüler der Abgangsklassen
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1 © il-fede - Fotolia Die Schulzeit neigt sich dem Ende zu und nun beginnt sprichwörtlich der „Ernst des Lebens“. Bald ist es so weit und ihr werdet euch fragen: Wohin soll der Weg nach der Schule gehen? Berufsausbildung, Studium oder ein freiwilliges soziales Jahr – die Möglichkeiten sind vielfältig. Die Entscheidung für die eine oder andere Richtung prägt den weiteren Lebensweg immens. Denn neben dem Geldverdienen möchtet ihr idealerweise auch einen Beruf erlernen, der euch liegt und Spaß macht. Daher ist eine frühzeitige Orientierung wichtig, am besten schon in den letzten Schuljahren. So ist der Start in den Beruf ohne Verzögerungen garantiert. Doch das Angebot an Berufsausbildungen und Studiengängen ist groß und so mancher zukünftige Auszubildende fühlt sich von dieser Vielfalt erschlagen. Angesichts der Fülle an Möglichkeiten fällt es vielen unter euch schwer, den Überblick zu bewahren. Auf dem Weg zum Traumjob gibt es nämlich einige Fragen zu beantworten: Welche Fähigkeiten bringe ich mit, welche muss ich mir erst noch aneignen? Welcher Beruf passt überhaupt zu mir? Wie schreibt man eine Bewerbung? Wie läuft das Vorstellungsgespräch ab? Wie kann ich mich später weiterbilden? Fragen über Fragen. Also: Die richtige Vorbereitung ist das A und O. Seid ihr euch erst einmal darüber im Klaren, in welche Richtung es gehen soll, ist der Rest sehr viel leichter zu meistern. Und bis jetzt ist noch kein Meister vom Himmel gefallen! Einen richtigen Einblick in die Praxis liefern interessante Azubi-Interviews. Hier erfahrt ihr von Auszubildenden, was sie in ihrer Ausbildung so lernen und wie sie zu ihrem Traumberuf gekommen sind. Sie sprechen über ihre späteren Ziele und verraten euch, welche beruflichen Kompetenzen sie auch im Alltag anwenden können. Die Ausbildungsbroschüre „Ready for Take-off“ soll euch bei eurem Start in die berufliche Zukunft unterstützen. Alle Fragen rund um die Berufswahl, das Ausbildungsplatzangebot und die Bewerbung werden hier beantwortet. Die „Take-off“-Broschüre ist eine Serviceleistung der Industrie- und Handelskammer (IHK). Die IHK berät euch in allen Fragen zur Ausbildung, überwacht die Ausbildung in den Betrieben und nimmt Zwischen- und Abschlussprüfungen ab. Liebe Schülerinnen und Schüler GRUSSWORT
2 kiel.de/ausbildung Macht Sinn! Und Laune! Du bist gefragt für eine spannende Ausbildung bei der Landeshauptstadt Kiel als Industriemechaniker*in 21.000 Jetzt die Zukunft gestalten! Wenn in fünf Jahren morgens der Wecker klingelt, für welche Arbeit stehst du täglich auf? Du denkst, das ist noch viel zu weit entfernt? Erst mal den Schulabschluss machen und dann weiter schauen? Doch dann kann es schon zu spät sein. Die interessanten Ausbildungsoder Studienplätze sind womöglich schon besetzt und du musst ein Jahr überbrücken. Wenn du dich rechtzeitig umsiehst, hast du bessere Chancen, deine Zukunft selbst zu gestalten. Überlasse die Berufswahl nicht dem Zufall! Informiere dich, um so einen Beruf zufinden, der wirklich zu dir passt. JOBBOX Schleswig-Holsteinheißt das besondere Profil auf Facebook, mit dem regelmäßig Tipps zur Berufsorientierung, zur Studien- und Berufswahl sowie interessante Veranstaltungen und aktuelle regionale Ausbildungsstellenangebote veröffentlicht werden. Werde jetzt Fan und verpasse nie wieder Termine und wichtige Tipps: www.fb.me/jobbox.sh kiel.de/ausbildung Ausbildung bei der Landeshauptstadt Kiel Deine Stadt bildet aktuell 230Nachwuchskräfte in17 Ausbildungsberufen und4Studiengängen aus. Auch in Teilzeit. Du möchtest dazugehören? Informiere dich online über dieAusbildungs- und Studienmöglichkeiten bei der Landeshauptstadt Kiel und überzeuge dich selbst von dem großen Spektrum der Ausbildungsangebote. Für jeden Schulabschluss und für jedes Talent ist etwas dabei. Vom Studiengang Bachelor of Engineering – Bauingenieurwesen über Ausbildungen zu Verwaltungsfachangestellten bis zu Industriemechaniker*innen und viele weitere. Bei der Stadt Kiel findest du das Angebot, das zu dir passt. Du hast Lust, mit modernen Dienstleistungen für die Kieler Bürger*innen da zu sein? Du bist kommunikativ? Dann bist du bei uns richtig! Für uns zählt übrigens nicht nur dein Zeugnis, sondern auch deine Persönlichkeit. Denn unsere liebenswerte Stadt braucht engagierte Menschen, die sie jeden Tag noch ein Stückchen besser machen wollen. Bist du dabei? Weitere Informationen: Landeshauptstadt Kiel, Personal- und Organisationsamt, Stefani Müller, Tel. 0431/901-2240, E-Mail: ausbildung@kiel.de Macht Sinn! Und Laune!
Pluspunkte checken | Beraten lassen | Antworten kriegen 3 1 PLUSPUNKTE CHECKEN 6 1.1 WIE PACK ICH’S AN, MICH FÜR EINEN BERUF ZU ENTSCHEIDEN? 6 Orientierung mit Check-U 6 1.2 LEITFADEN FÜR DIE BERUFSWAHL 7 Berufsausbildung – ein Modell mit Zukunft 7 Kosten der Ausbildung 7 1.3 MÖGLICHKEITEN ÜBER MÖGLICHKEITEN 9 Ausbildung mit System: Dual hält besser! 9 Für Ehrgeizige: das duale Studium 9 Mitten im Leben – Ausbildung mit Behinderung 10 1.4 WEITERFÜHRENDE INFOS FINDEST DU HIER 11 FLIPPING-BOOK Deine Broschüre als Flipping-Book: • leicht zu blättern • übersichtlich • auch mobil! 2023/2024 READY FOR TAKE OFF BERUFSWAHL • Stärken und Schwächen • Berufliche Zukunft • Ausbildungsberufe BEWERBUNG • Das Bewerbungsschreiben • Stylingtipps • Der erste Tag im Betrieb Magazin für Ausbildung, Beruf und mehr ... für die Schülerinnen und Schüler der Abgangsklassen 5 SICH BERATEN LASSEN 59 5.1 DIE ARBEITSAGENTUR HILFT WEITER 59 5.2 WER MELDET SICH FREIWILLIG? 59 5.3 EINMAL AUSLAND UND ZURÜCK 60 4 VON SICH ÜBERZEUGEN 48 4.1 WIE PACK ICH’S AN, MICH ZU BEWERBEN? 48 Wie hebe ich mich von der Masse ab? 49 Was beinhaltet eine gute Bewerbung? 49 Gemeinsamer Berufswahlfahrplan 50 Checkliste: So sieht das Anschreiben aus 51 Checkliste: So sieht der Lebenslauf aus 52 Checkliste: das perfekte Bewerbungsfoto 53 Bewerbung per E-Mail 53 Online-Bewerbungsportal eines Unternehmens 54 Bewerbung per Post 55 Checke deine Social-Media-Accounts 55 4.2 „FREUT MICH, SIE KENNENZULERNEN!“ – DAS VORSTELLUNGSGESPRÄCH 56 Perfekt gestylt 56 So dann doch besser nicht ... 56 Das passt! 56 Ein Blick ins Vorstellungsgespräch 57 Keine Panik! 58 Info: Assessment-Center und Einstellungsgespräch 58 4.3 WEITERFÜHRENDE INFOS FINDEST DU HIER 58 Internet 58 Literatur 58 3 ANTWORTEN KRIEGEN 46 3.1 WIE PACK ICH’S AN, EINEN EINBLICK ZU BEKOMMEN? 46 Praktikum – der Weg in den Beruf 46 Kleines Einmaleins fürs Praktikum … 46 3.2 WEITERFÜHRENDE INFOS FINDEST DU HIER 46 3.3 DIE IHK-LEHRSTELLENBÖRSE 47 GRUSSWORT 1 PASSGENAUE BESETZUNG 4 AUSBILDUNGSBOTSCHAFTER 5 INSERENTENVERZEICHNIS U3 IMPRESSUM U3 2 AUSBILDUNGSBERUFE 13 Elektronik 13 Metallverarbeitung, Maschinenbau, Mechanik und Bau 16 Chemie, Bio, Physik 19 Gastronomie und Hotelfachgewerbe 21 IT/Computer 23 Logistik 27 Medien und Design 31 Soziales, Pflege und Gesundheit 33 Handel und Dienstleistung/Verwaltung 37 U = Umschlagseite
4 Wir sind die Beraterinnen im Projekt „Passgenaue Besetzung“ für die IHK zu Kiel und unterstützen und beraten kleine und mittelständische Unternehmen bei der Suche nach passenden Auszubildenden. Wenn du noch den passenden Ausbildungsplatz suchst, können wir dich bei der Suche unterstützen. Wie funktioniert das? In einem Beratungsgespräch gehen wir deine Bewerbungsunterlagen durch, finden heraus, welche Berufe dich interessieren, und suchen gemeinsam den Ausbildungsplatz, der zu deinen Fähigkeiten und Vorstellungen passt. Woher wissen wir, welches Unternehmen Auszubildende sucht? Die Unternehmen melden uns ihre freien Ausbildungsplätze und erhalten bei Bedarf Unterstützung bei der Suche. Die Beratung und Unterstützung ist dabei kostenlos. Dein Vorteil! Durch Gespräche und Betriebsbesuche kennen wir die Unternehmen und können gut einschätzen, ob das Unternehmen zu dir passt. Durch unsere Empfehlung wird deine Bewerbung gepuscht und du hast bessere Chancen, den Ausbildungsplatz zu bekommen. Profitiere von unserer Unterstützung! Melde dich direkt bei uns montags bis donnerstags von 8 Uhr bis 17 Uhr und freitags von 8 Uhr bis 15.30 Uhr. Danach und am Wochenende kannst du ganz bequem online den Selbstcheck ausfüllen. So bekommen wir deine Anfrage über unser System per E-Mail weitergeleitet und melden uns innerhalb von zwei Tagen bei dir zurück. Hier geht’s zum Selbstcheck: MAIKE STÜVEN Bereiche Kiel, Plön, Rendsburg/Eckernförde IHK zu Kiel Bergstraße 2 24103 Kiel E-Mail: maike.stueven@kiel.ihk.de Telefon: 0431 5194205 KATHARINA PILARCZYK Kreise Pinneberg und Steinburg IHK zu Kiel Geschäftsstelle Elmshorn Kaltenweide 6 25336 Elmshorn E-Mail: katharina.pilarczyk@kiel.ihk.de Telefon: 04121 487737 Das Programm Passgenaue Besetzung – Unterstützung von KMU bei der passgenauen Besetzung von Ausbildungsplätzen sowie bei der Integration von ausländischen Fachkräften wird durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz und den Europäischen Sozialfonds gefördert. PASSGENAUE BESETZUNG MIT UNS DEN RICHTIGEN BETRIEB FINDEN
5 Wer könnte diese Frage besser beantworten als die Auszubildenden selbst? Genau das haben wir uns auch gedacht und deshalb bietet die IHK Kiel das Projekt „Ausbildungsbotschafter*innen“ an. Ausbildungsbotschafter*innen sind Auszubildende aus dem 2. und 3. Lehrjahr, die zu euch in die Schulklassen kommen und von ihren Ausbildungsberufen berichten. Sie stehen euch Rede und Antwort rund um das Thema Ausbildung und ihr bekommt quasi Einblicke hinter die Kulissen. So lernt ihr natürlich nicht nur die Ausbildungsberufe, sondern auch die Ausbildungsbetriebe aus eurer Umgebung besser kennen. Beliebte Fragen an Auszubildende sind zum Beispiel: Wie hast du dich für den Ausbildungsberuf entschieden? Warum machst du deine Ausbildung bei diesem Unternehmen? Was macht man in deinem Beruf? Wie hast du dich beworben? Wie lange musst du täglich arbeiten? Was gefällt dir besonders gut bei der Arbeit? JASMINE VERGES IHK zu Kiel Bergstraße 2 24103 Kiel E-Mail: jasmine.verges@kiel.ihk.de Telefon: 0431 5194358 Das Projekt wird gefördert durch das SHIBB (Schleswig-Holsteinisches Institut für Berufliche Bildung) Jasmine Verges organisiert das Projekt, betreut die Ausbildungsbotschafter*innen und vereinbart Termine mit Schulen, die an dem Projekt teilnehmen möchten. Du bist schon in der Ausbildung und möchtest Ausbildungsbotschafter*in werden? Das ist ganz einfach: Du wirst in Workshops mit den anderen Ausbildungsbotschafter*innen darauf vorbereitet. Frag mal in deinem Betrieb oder bei Jasmine Verges nach. Dein Betrieb muss natürlich einverstanden sein. © Alexander Raths - stock.adobe.com AUSBILDUNGSBOTSCHAFTER WIE IST ES, EINE AUSBILDUNG ZU MACHEN?
6 © Wayhome Studio - stock.adobe.com © pixabay 1.1 WIE PACK ICH’S AN, MICH FÜR EINEN BERUF ZU ENTSCHEIDEN? Wenn ich groß bin, werde ich Feuerwehrmann! Wenn man noch ein Kind ist, erscheint alles so einfach. Wer erst einmal „groß“ ist, der wird mindestens Astronaut, Feuerwehrmann oder Bundeskanzler. Doch wenn der Schulabschluss immer näher rückt und die Frage nach der Berufswahl plötzlich ganz konkret vor der Türe steht, fühlt sich mancher sicherlich unsicher angesichts der Vielzahl von möglichen Ausbildungsberufen. Aller Anfang ist schwer Worin bist du besonders gut? Was tust du gerne und was magst du überhaupt nicht? Möchtest du im Freien arbeiten oder lieber in einem Büro? Willst du lieber mit einem Computer zu tun haben oder dich körperlich betätigen? Du musst nicht alle diese Fragen auf Anhieb beantworten können. Oft hilft es auch, dich über dieses Thema zunächst einmal mit deinen Eltern, Freunden und Bekannten zu unterhalten. Du wirst überrascht sein, wie andere Menschen deine Persönlichkeit einschätzen. Orientierung mit Check-U Steht dein Berufswunsch noch in den Sternen? Mit dem Erkundungstool für Ausbildung und Studium Check-U der Bundesagentur für Arbeit nicht mehr lange! Das Tool zeigt dir, welche Ausbildung oder Studium zu deinen Stärken und Interessen passt. Dich erwarten vier Tests, aus denen deine Fähigkeiten, soziale Kompetenzen, berufliche Vorlieben und Interessen hervorgehen. Selbstverständlich erhältst du psychologisch fundierte Ergebnisse. Check-U hilft dir also, deine Stärken kennenzulernen und passgenaue Ausbildungen und Studienmöglichkeiten zu finden. zudem kannst du nach tagesaktuellen Ausbildungsangeboten und Studiengängen suchen sowie weitere Informationen rundum Berufe und Perspektiven nach einer Ausbildung finden. Du suchst deinen Beruf oder dein Studium Check-U hilft dir dabei: www.arbeitsagentur.de/bildung/ welche-ausbildung-welches-studium-passt © stockpics - stock.adobe.com 1 PLUSPUNKTE CHECKEN
7 © Monster Ztudio - stock.adobe.com Berufsausbildung – ein Modell mit Zukunft Die Praxisnähe der betrieblichen Berufsausbildung garantiert die schnelle Anpassung an den ständigen wirtschaftlichen und technischen Wandel. Nur hier kann die notwendige Berufserfahrung vermittelt und auf die ständig wachsenden Anforderungen der Arbeitswelt vorbereitet werden. Außerdem wird sichergestellt, dass der Übergang von der Ausbildung in das Berufsleben nahezu reibungslos möglich ist. Dies zeigt die Zahl der jugendlichen Arbeitslosen, die in Deutschland erheblich unter den Werten des europäischen Auslands liegt. Über 350 anerkannte Ausbildungsberufe bieten eine solide Grundlage für das Erwerbsleben und sichern berufliche Mobilität. Sie sind die Basis für mehr als 40.000 Tätigkeiten, die in der Wirtschaft angeboten werden. Kosten der Ausbildung Die Wirtschaft lässt sich die Ausbildung viel Geld kosten. In Industrie, Handel und Dienstleistungen betragen die Kosten für ein Ausbildungsjahr im Durchschnitt 17.000 Euro. Hierzu gehören neben den Ausbildungsvergütungen auch Ausgaben für das Ausbildungspersonal, für Maschinen und Werkstoffe. Die Auszubildenden leisten insbesondere gegen Ende ihrer Ausbildungszeit schon Arbeit, die sich für die Betriebe in Euro und Cent auszahlt; der durchschnittliche Jahresertrag der von Auszubildenden geleisteten Arbeit beläuft sich in diesen Berufen auf etwa 6.000 Euro. Ein Auszubildender kostet also unter dem Strich ca. 11.000 Euro pro Jahr. Dies ist ein Beitrag der Wirtschaft für die Zukunft unserer Jugend und die Sicherung des Fachkräftebedarfs. 1.2 LEITFADEN FÜR DIE BERUFSWAHL © fotogestoeber - stock.adobe.com 1 PLUSPUNKTE CHECKEN
8 © magele-picture - stock.adobe.com SVLFG sicher & gesund aus einer Hand Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau (SVLFG) Geschäftsstelle Kiel I Martensdamm 6 I 24103 Kiel Ansprechpartner: Marc Wiens ITelefon: 0561 785-13018 www.svlfg.de Ausbildung & Studium in der Sozialversicherung Duales Studium zum/r Diplom-Verwaltungswirt/in (FH)(m/w/d) Studiengang Landwirtschaftliche Sozialversicherung - zum 01.10. Bewirb dich jetzt! Für unsere Geschäftsstelle in Kiel bieten wir für das Jahr 2024 Interessiert? – Dann bewirb dich über unser Karriereportal AUSBILDUNG ODER STUDIUM? MACH DOCH EINFACH BEIDES! ZEIG DIR, WAS IN DIR STECKT MIT EINEM DUALEN STUDIUM: Betriebswirtschaftslehre (Bachelor of Arts) Wirtschaftsinformatik (Bachelor of Science) Soziale Arbeit (Bachelor of Arts) www.dhsh.de Kiel · Lübeck · Flensburg
9 © Friends Stock - stock.adobe.com Für Ehrgeizige: das duale Studium Noch relativ neu ist das Angebot eines dualen Hochschulstudiums für Abiturienten und Schüler mit Fachhochschulreife. Ein duales Studium kombiniert eine betriebliche Ausbildung mit einem Hochschulstudium. Dabei wechseln sich mehrmonatige Praxisphasen mit den Semestern an der Fachhochschule oder Berufsakademie ab. Voraussetzung ist sowohl ein bestandenes Abitur als auch ein Arbeitsvertrag mit einem Ausbildungsbetrieb. Da es bei einem dualen Studium keine Semesterferien gibt, sondern nur die regulären betrieblichen Urlaubstage, kann so ein Studium mitunter schon sehr anstrengend sein. Die Vorteile liegen allerdings auf der Hand: sehr gute Chancen auf dem Arbeitsmarkt und eine Ausbildungsvergütung während der Studienzeit. Ausbildung mit System: Dual hält besser! Die meisten Ausbildungen in Deutschland sind dual angelegt. Das heißt, dass dir die praktischen Aspekte deines Berufes in deinem Betrieb vermittelt werden und die theoretischen in der Berufsschule. Wie oft du die Berufsschule besuchst, hängt dabei von der jeweiligen Ausbildung und deinem Lehrjahr ab. Entweder hast du ein- oder zweimal in der Woche Unterricht, oder du hast Blockschule und drückst mehrere Wochen am Stück die Schulbank, um danach wieder in deinen Betrieb zurückzukehren. Ungefähr nach der Hälfte deiner Ausbildungszeit musst du die sogenannte Zwischenprüfung ablegen, die dir und deinem Betrieb deinen bisherigen Lernerfolg aufzeigen soll. Und am Ende deiner Lehrzeit wartet die Abschlussprüfung auf dich. © Asier - stock.adobe.com 1.3 MÖGLICHKEITEN ÜBER MÖGLICHKEITEN ... 1 PLUSPUNKTE CHECKEN
10 © Firma V - stock.adobe.com Infos aus erster Hand sind immer besser als Tätigkeitsbeschreibungen aus dem Internet. Hör dich bei Freunden, Eltern und Bekannten um. Hat vielleicht jemand einen Job, der dich interessiert, oder macht jemand eine interessante Ausbildung? Erkundige dich bei der Industrie- und Handelskammer (IHK) und der Handwerkskammer (HWK) nach Ausbildungsmöglichkeiten. Statte der Arbeitsagentur einen Besuch ab. Im BiZ findest du viel gedrucktes Informationsmaterial und Recherchemöglichkeiten im Internet. Die Berufsberater der Arbeitsagentur helfen dir ebenfalls gerne weiter. Mit ihnen musst du allerdings einen Termin vereinbaren! Auch im Internet gibt es Informationen zu beinahe jedem Berufsfeld. Erfahrungsberichte von Azubis können sehr interessant sein! © patrick - stock.adobe.com Mitten im Leben – Ausbildung mit Behinderung Für körperlich oder geistig behinderte Jugendliche kann es mitunter sehr schwer sein, einen Ausbildungsplatz zu finden. Viele Arbeitgeber sind nämlich der Auffassung, dass behinderte Jugendliche „das eh nicht können“. Dabei hängt es ganz von der Ausbildung und der Behinderung ab, ob ein Jugendlicher tatsächlich weniger leistungsfähig ist. Wen stört es zum Beispiel, wenn eine Bürokauffrau im Rollstuhl sitzt? Zudem sind in den letzten Jahren viele Ausbildungen speziell für junge Leute mit Behinderung entstanden, zum Beispiel die Ausbildung zum Beikoch oder zum Metallarbeiter. Auf alle Fälle gilt: Beim Betrieb nachfragen lohnt sich! 1 PLUSPUNKTE CHECKEN
11 © Prostock-studio - stock.adobe.com © Florian Krumm – unsplash.com 1.4 WEITERFÜHRENDE INFOS FINDEST DU HIER Internet www.ihk-schleswig-holstein.de Internetplattform der IHK Kiel, Flensburg und Lübeck www.ihk-ueberholspur.de Informationen zur dualen Ausbildung www.planet-beruf.de Internetplattform der Bundesagentur für Arbeit rund um das Thema Ausbildung www.berufenet.arbeitsagentur.de Portal der Bundesagentur für Arbeit mit detaillierten Ausbildungsbeschreibungen 1 PLUSPUNKTE CHECKEN
12 Über den Beruf: Während der Ausbildung übernehmen wir je nach Abteilung verschiedene Aufgaben, wie zum Beispiel die einfache Montage von Kabelkanälen oder das Verdrahten von Verteilerschränken. Zudem gibt es auch immer wieder Projekte, die direkt an die Azubis verteilt werden. Besonders Spaß machen mir zum Beispiel die Planung und Realisierung von SPS-Schaltungen (Speicherprogrammierbare Schaltungen) oder die Unterstützung der neueren Auszubildenden in deren Prüfungsphasen. Im ersten Jahr der Ausbildung steht die elektrotechnische Grundausbildung im Vordergrund. Dabei befinden wir uns zumeist in einer unserer drei Elektrowerkstätten im Ausbildungsgebäude. Dort lernen wir alle wichtigen Grundlagen der Theorie und Praxis. Am Ende des ersten Jahres gibt es dann die „kleine“ Zwischenprüfung. Dabei simulieren wir eine Industrieelektrikerprüfung und überprüfen damit unseren Wissensstand. Ab dem zweiten Jahr werden wir in den unterschiedlichen Abteilungen der Stadtwerke Kiel eingesetzt. Dort lernen wir fachspezifische und vor allem handwerkliche Arbeiten näher kennen. Nach anderthalb Jahren absolvieren wir dann den ersten Teil der Abschlussprüfung. Anschließend werden wir bis zum Ende der Ausbildung erneut in den Abteilungen eingesetzt. Außerdem haben wir alle drei Monate einen Schulblock, der meist circa drei Wochen dauert. Meine Ziele: Für die Zeit nach der Ausbildung wünsche ich mir, dass ich einen Job finde, in dem ich meine erlernten Fähigkeiten anwenden kann. Außerdem erhoffe ich mir ein schönes und entspanntes Arbeitsklima – so wie ich es hier bei den Stadtwerken Kiel kennenlernen durfte. Mein Plus im Privatleben: Durch die Ausbildung habe ich gelernt, in Gruppen mit unterschiedlichsten Charakteren zusammenzuarbeiten. Bei den Stadtwerken Kiel ist die Ausbildung nicht nur handwerklicher Natur, man wird hier auch in der persönlichen Weiterentwicklung unterstützt. Dazu gehören die halbjährlichen „Visionsgespräche“ mit den Ausbildern. „Bei den Stadtwerken Kiel ist die Ausbildung nicht nur handwerklicher Natur, man wird hier auch in der persönlichen Weiterentwicklung unterstützt“ OLE MICHELSEN 28 JAHRE Elektroniker für Betriebstechnik, 3. Ausbildungsjahr, Stadtwerke Kiel AG Frische Energie für die Zukunft. IHR VOLT. MACHT DOCH WATT Ich werd´ Azubi bei den Stadtwerken Kiel und gestalte die Kieler Energiewende mit. Bewirb dich und sichere dir einen Ausbildungsplatz in den Berufen (m/w/d): • Elektroniker für Betriebstechnik • Industriemechaniker • Industriekaufleute • Kaufleute für Digitalisierungsmanagementanagement • Fachinformatiker • Koch stadtwerke-kiel.de/ausbildung
© colourbox.de 13 èè Elektroniker/-in für Automatisierungstechnik èè Elektroniker/-in für Betriebstechnik èè Elektroniker/-in für Gebäude- und Infrastruktursysteme èè Elektroniker/-in für Geräte und Systeme èè Elektroniker/-in für luftfahrttechnische Systeme èè Elektroniker/-in für Maschinen- und Antriebstechnik èè IT-Systemelektroniker/-in Elektronik ist heute aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken – und schon gar nicht aus der Industrie! Denn die meisten Produktionsanlagen funktionieren vollautomatisch. Wenn hier der kleinste Fehler auftritt, hat das hohe Schäden und Produktionsausfälle zur Folge. Deswegen installierst du diese technischen Anlagen fachmännisch, hältst sie instand und reparierst sie umgehend, wenn ein Fehler auftritt. Da auch die Technik in jedem Bereich anders ist, wird die Ausbildung zum Elektroniker in unwahrscheinlich vielen Spezialisierungen angeboten. „Zwei linke Hände“ kannst du als Elektroniker gar nicht gebrauchen! Denn bei Ausbildungen in diesem Bereich ist oft Feinarbeit gefragt. Ein Muss für dich ist zudem natürlich Interesse an Technik und Elektronik. Und auch vor fremden Menschen solltest du dich nicht scheuen, denn in Beratungsgesprächen bist du der kompetente und immer geduldige Ansprechpartner. © industrieblick - stock.adobe.com BEREICH: ELEKTRONIK Was du da so machst Was du da so brauchst Was du da so werden kannst ELEKTRONIKER/-IN mit Fachrichtung Betriebstechnik Ausbildungsdauer: 3 ½ Jahre Bei Elektronikern und Elektronikerinnen gibt es keinen Kurzschluss: Du weißt, wie Strom erzeugt, verteilt und gesteuert wird. Du installierst zum Beispiel Energieversorgungs- und messtechnische Anlagen oder auch Beleuchtungstechnik. Auf Montagebaustellen baust du die erforderlichen elektronischen Bauteile wie Leitungen, Schalter, Sicherungen oder Relais ein. Dein Arbeitsplatz ist da, wo Produktionsanlagen gebaut und betrieben werden, wie in Energieversorgungsunternehmen oder in der Fertigungsindustrie. Elektrisierend! 2 AUSBILDUNGSBERUFE
14 © Pixel-Shot - stock.adobe.com Kontakt: Anna Maria Bracht . karriere@stadtwerke-sh.de . Telefon 04621. 801-130 . www.stadtwerke-sh.de Mit Energie in die Zukunft Wir suchen Auszubildende* für folgende Berufe: Elektroniker* für Betriebstechnik Fachangestellter* für Bäderbetriebe Industriekaufmann* Kaufmann* für Digitalisierungsmanagement Fachkraft* für Abwassertechnik Fachkraft* für Wasserversorgungstechnik Dualer Student* für das Wirtschaftsingenieur- wesen (Schwerpunkt Energiewirtschaft) Wir sind eine Kooperation der Schleswiger Stadtwerke, Stadtwerke Eckernförde und Stadtwerke Rendsburg. Als innovativer Infrastrukturdienstleister sind wir in traditionellen Geschäftsfeldern der Energie- und Wasserversorgung sowie Kommunikationsdiensten aktiv und erweitern darüber hinaus innovativ und wachstumsorientiert unsere Angebote, Dienstleistungen und Kompetenzen. stadtwerke-sh.de/ausbildung Bild: George Rudy | shutterstock.com Bewirb dich für 2023 * (d/m/w)
15 ELEKTRONIKER/-IN mit Fachrichtung Geräte und Systeme Ausbildungsdauer: 3 ½ Jahre Bist du Elektroniker/-in für Geräte und Systeme, übernimmst du alle Tätigkeiten, die bei der Herstellung diverser Geräte und Komponenten sowie ihrer Inbetriebnahme und Instandhaltung anfallen. Insbesondere planst und steuerst du die Produktionsabläufe, organisierst Gruppenarbeit, richtest Fertigungs- und Prüfmaschinen ein, programmierst, optimierst und wartest sie und wirkst bei der Analyse und Optimierung von Fertigungsprozessen mit. Auch die Prüfung von Komponenten und Geräten und ihre Instandsetzung fallen in deinen Verantwortungsbereich. Typische Einsatzgebiete und Handlungsfelder für dich sind Automotiv-Komponenten, audiovisuelle, medizinische sowie luft- und raumfahrttechnische Geräte, Sensoren und Aktoren. Als Elektroniker der Fachrichtung Gerätetechnik arbeitest du vorwiegend in mittleren und größeren Industriebetrieben in den Bereichen Gerätefertigung, Prüfung, Reparatur, Qualitätssicherung oder im Versuchs- und Laborbereich. Dort bist du in Werkstätten tätig. ELEKTRONIKER/-IN FÜR AUTOMATISIERUNGSTECHNIK Ausbildungsdauer: 3 ½ Jahre Ganz gleich, ob in der Chemie-, Stahl- oder zum Beispiel der Lebensmittelindustrie – in den meisten Unternehmen laufen die Produktionsanlagen mittlerweile vollkommen automatisch. Das klappt allerdings nur, wenn computergesteuerte Anlagen zuverlässig zum Beispiel Druck, Volumen oder Temperatur messen und prüfen, ob alles im „grünen Bereich“ ist. Diese Anlagen steuern und regeln den gesamten Produktionsablauf und stimmen die einzelnen Produktionsschritte genau aufeinander ab. Störungen bringen den gesamten Prozess ins Stocken. Da ist wiederum der Mensch hinter der Technik gefragt: Als Elektroniker/-in für Automatisierungstechnik achtest du genau darauf, dass kein Fehler auftritt. Du installierst die Anlagen, stellst sie ein, programmierst und prüfst sie. Kommt es doch zu Unterbrechungen, bist du natürlich sofort zur Stelle, findest die Ursache und behebst sie. Kurz: Du sorgst mit deinem ganzen technischen Geschick dafür, dass die Maschinen Tag und Nacht laufen. ELEKTRONIKER/-IN mit Fachrichtung Energie und Gebäudetechnik Ausbildungsdauer: 3 ½ Jahre Jedes Kind weiß, dass die elektrotechnische Ausstattung von Gebäuden weit über Steckdosen, Lichtschalter und Sicherungen hinaus geht. Sie umfasst zunehmend steuerungs- und regelungstechnisch anspruchsvolle Einrichtungen wie automatische Klima- und Sonnenschutzanlagen, Zugangskontrollsysteme oder kommunikations- und datentechnische Anlagen. Als Elektroniker der Fachrichtung Energie- und Gebäudetechnik installierst du solche Anlagen und nimmst sie in Betrieb. Wird zum Beispiel ein ehemaliges Fabrikgebäude zu modernen Lofts umgebaut, muss in der Regel die komplette Energieversorgung neu aufgebaut werden. Das reicht bis hin zu den einzelnen Steckdosen, den Telefonanschlüssen und Antennen- und Datenkabeln für alle Wohneinheiten und Räume. Darüber hinaus setzt du auch spezielle Kundenwünsche um, wie zum Beispiel den Einbau von Türkontrollsystemen oder einer elektronischen Berechtigungskontrolle an der Tiefgaragenzufahrt. Außerdem bindest du Solaranlagen zur Warmwasserbereitung steuerungs- und regelungstechnisch in das Heizsystem ein oder installierst eine Photovoltaikanlage. Du verlegst Leitungen oder setzt Anschlussdosen und benötigst dafür auf jeden Fall handwerkliches Geschick. Für Arbeiten an der elektrischen Verschaltung, bei der Montage elektronischer Geräte und beim Konfigurieren komplexer elektronischer Steuerungen greifst du auf dein technisches Vorstellungsvermögen zurück. Nach dem Einbau testest du die Systeme, führst Messungen durch und weist den Kunden in die Handhabung ein. Kommt es zu einer Betriebsstörung, diagnostizierst du die Ursache meist mithilfe von elektronischen Prüfgeräten oder spezieller Software am Laptop. Anschließend behebst du den Fehler durch Programmänderungen oder den Austausch von Verschleißteilen beziehungsweise defekten Elektronikkomponenten. Dabei sind oft natürlich Geduld und Spürsinn erforderlich. © fox17 - Fotolia 2 AUSBILDUNGSBERUFE
16 © ehrenberg-bilder - stock.adobe.com Dafür solltest du ein ausgeprägtes technisches Verständnis und Interesse mitbringen. Deine Aufgaben umfassen vor allem den Zusammenbau vorgefertigter Teile zu Werkzeugmaschinen und anderen Spezialmaschinen. Wenn du nicht auf fertige Teile zurückgreifen kannst, stellst du Montageteile auch selbst her. Vor und nach der Inbetriebnahme musst du laufend Überprüfungen vornehmen. Du arbeitest entweder alleine oder als Teamworker in der Einzel- und Kleinserienmontage und kannst auch auf Baustellen im Einsatz sein. Der Beruf wird in mehreren Einsatzgebieten ausgebildet. tt Anlagenmechaniker/-in tt Beton- und Stahlbetonbauer/-in tt Fertigungsmechaniker/-in tt Fluggerätmechaniker/-in tt Gießereimechaniker/-in tt Industriemechaniker/-in tt Konstruktionsmechaniker/-in tt Kraftfahrzeugmechatroniker/-in tt Maschinen- und Anlagenführer/-in tt Mechatroniker/-in tt Oberflächenbeschichter/-in tt Papiertechnologe/-technologin tt Produktionstechnologe/-technologin tt Technische/-r Produktdesigner/-in tt Verfahrensmechaniker/-in in der Kunststoff- und Kautschuktechnik tt Packmitteltechnologe/-technologin tt Werkzeugmechaniker/-in tt Zerspanungsmechaniker/-in tt Zweiradmechatroniker/-in Hier sind die Bastler und Tüftler am Werk! Diese Branche bietet dir vielfältige Möglichkeiten und Beschäftigungsfelder, die unterschiedlichste Aufgabenbereiche mit sich bringen. Beim Industriemechaniker, Mechatroniker, Zerspanungsmechaniker und den zahlreichen anderen Ausbildungen bist du mit der Wartung, Reparatur und Inbetriebnahme großer Maschinen betraut. Aber es geht auch immer wieder ins Detail, wenn du bohren, fräsen oder schweißen musst. Auch der Umgang mit hoch spezialisierter Technik steht auf dem Tagesprogramm, zum Beispiel Arbeiten an einer CNC-Maschine. Du interessierst dich für die Funktionsweise industrieller Maschinen? Du bist der geborene Schrauber? Und du hast keinerlei Probleme damit, dich auch einmal richtig schmutzig zu machen oder deine ganze Kraft aufbringen zu müssen? Dann bewirb dich am besten gleich auf eine der folgenden Ausbildungen! BEREICH: METALLVER- ARBEITUNG, MASCHINENBAU, MECHANIK UND BAU Was du da so machst Was du da so brauchst Was du da so werden kannst INDUSTRIEMECHANIKER/-IN Ausbildungsdauer: 3 ½ Jahre Industriemechaniker*innen sind das mobile Einsatzkommando, das immer schon da ist, bevor es brennt. An wechselnden „Tatorten“ im Betrieb sorgst du als kompetenter Spezialist für die Betriebsbereitschaft von Maschinen, Anlagen oder Teilen, wartest und reparierst sie, bevor es zu teuren Stillstandzeiten kommen kann. Der Einsatz von modernster Technologie wie Hydraulik, Pneumatik und Elektronik ist inzwischen selbstverständlich. Schrauber und Tüftler aufgepasst! 2 AUSBILDUNGSBERUFE
17 © Kzenon - stock.adobe.com dort arbeiten, wo größere Metallkonstruktionen hergestellt und montiert werden. Dabei hast du nicht immer ein Dach über dem Kopf, sondern arbeitest auch oft im Freien oder in halbfertigen Rohbauten. TIEFBAUFACHARBEITER/-IN Ausbildungsdauer: 2 Jahre Bei diesem Job solltest du auf keinen Fall zimperlich sein, denn egal, ob es um Straßen-, Rohrleitungs-, Gleis- oder Kanalarbeiten geht: Hier musst du kräftig anpacken. Als Tiefbaufacharbeiter, der in der Baubranche ausgebildet und eingesetzt wird, hebst du Gräben aus, verlegst Rohre und baust Straßendecken. Du arbeitest mit schwerem Gerät meistens im Freien. Dabei solltest du natürlich wetterfest sein, denn bei Sonne geht es ebenso auf die Baustelle wie bei Regen. MECHATRONIKER/-IN Ausbildungsdauer: 3 ½ Jahre In der Berufsbezeichnung stecken die beiden wichtigsten Aufgabenbereiche – die Mechanik und die Elektrik/Elektronik. Allein oder im Team arbeiten die Mechatroniker in Werkstätten oder auf Montagebaustellen branchenübergreifend daran, Baugruppen und Komponenten zu komplexen mechatronischen Systemen zu verbinden. In der Chemieindustrie, im Maschinen- und Anlagenbau oder bei Fahrzeugherstellern bauen sie elektronische, pneumatische oder hydraulische Steuerungen auf, programmieren sie selbst und gewährleisten den störungsfreien Betrieb. KONSTRUKTIONSMECHANIKER/-IN Ausbildungsdauer: 3 ½ Jahre Überall dort, wo große Metallkonstruktionen wie Container, Schiffsteile oder Aufzüge hergestellt werden, bist du als Konstruktionsmechaniker am richtigen Platz. Du bist der Profi in Sachen Metallverarbeitung: Du schneidest, biegst und schweißt Stahl und Bleche und kannst dich je nach Fachrichtung auf bestimmte Arbeitsbereiche spezialisieren. Aufgrund deines vielseitigen Repertoires bist du auch in vielen verschiedenen Industrieunternehmen zu finden, zum Beispiel auf Schiffswerften, bei Spezialfahrzeugherstellern oder im Stahlbau. Du kannst überall WIR HABEN DEN JOB, DER ZU DIR PASST EUROVIA ist aus echten Wegbereitern aufgestellt. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass Menschen ihre Ziele erreichen. Wir bauen Infrastruktur, damit die Welt sich drehen kann. Egal ob Straßen, Autobahnen, Schienen oder Flugverkehrsflächen – bei uns bringt jeder Einzelne seine Kompetenz ins Team ein, um gemeinsam Großes zu leisten. Plane den ersten Schritt deiner Karriere mit uns. Wir suchen engagierte AZUBIS für unsere Standorte in Langenhorn und Kiel als TIEFBAUFACHARBEITER m/w/d STRASSENBAUER m/w/d Wir freuen uns auf deine Bewerbung über jobs.eurovia.de EUROVIA Teerbau GmbH · Zweigstelle Langenhorn Mönkebüller Straße 11 · 25842 Langenhorn Tel. +49 4672 77466-0 · langenhorn@eurovia.de Alle weiteren Infos erhältst du unter jobs.eurovia.de JETZT Bewerben JOBS.EUROVIA.DE AZUbIS GeSUCHT 2 AUSBILDUNGSBERUFE
18 Über den Beruf: Je nachdem, in welchem Bereich ich ausgebildet werde, unterscheiden sich die Analyseverfahren, Proben und Chemikalien. Einen Teil meiner Ausbildung habe ich in der Radiochemie verbracht. Hier habe ich auf der Probenahme Wasserproben gezogen, im Anschluss die Proben dann aufbereitet und radiochemisch analysiert. In diesem Bereich hatte ich besonders viel Spaß, da man den Weg von Probenahme bis Analyse komplett begleitet. Alle vier Monate wechseln wir unseren Ausbildungsbereich. Die Ausbildungszeit beträgt dreieinhalb Jahre. Für die Ausbildung benötigt man mindestens einen Hauptschulabschluss. Ich empfehle allerdings einen Realschulabschluss mit guten Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern, besonders Chemie und Mathematik. Mein Weg in den Beruf: Für das Experimentieren habe ich mich schon immer interessiert, deshalb habe ich auch in meiner Schulzeit in unterschiedlichen Unternehmen und der Uni Praktika absolviert. Mehrere Freunde meines großen Bruders haben die Ausbildung zum Chemielaboranten gemacht, dadurch bin ich auf diesen Ausbildungsberuf aufmerksam geworden. Meine Ziele: Für die restliche Ausbildungszeit wünsche ich mir, dass ich weiterhin viele der chemischen Analysen, die mein Betrieb anbietet, kennenlerne. Später wünsche ich mir einen festen Job als Chemielaborant, vielleicht die Chance auf ein Duales Studium und auf jeden Fall die Möglichkeit zu Fort- und Weiterbildungen. Es gibt viele Fortbildungen für viele unterschiedliche Analyseverfahren, Fortbildungen für Messinstrumente und Messtechniken. Es besteht die Möglichkeit einer Schulung zum Chemietechniker oder auch das Studium. Persönlich denke ich, dass ich als Chemielaborant nie auslerne. Mein Plus im Privatleben: Ich sehe die Welt mit anderen Augen, zum Beispiel lerne ich Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe kennen. Manchmal überlege ich beim Einkaufen dadurch zweimal, ob ich ein Lebensmittel benötige. Während meiner Ausbildungszeit habe ich mich persönlich insoweit verändert, dass ich viele Aspekte des Lebens mehr zu schätzen weiß. In der Ausbildungszeit bin ich gereift, lebe strukturierter und setze andere Prioritäten. TAY WOHLERT 24 JAHRE Chemielaborant, 3. Ausbildungsjahr, AGROLAB Agrar und Umwelt GmbH „Persönlich denke ich, dass ich als Chemielaborant nie auslerne.“ Mehr Info auf www.agrolab.de/karriere/ scan me! Bewirb Dich für die Ausbildung! AGROLAB Agrar und Umwelt GmbH Ausbildungsleitung: Frank Hansen Dr.-Hell-Str. 6, 24107 Kiel Tel.: 0431 /22138-639 Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung! Wir suchen Dich (m/w/d)! Du bist neugierig und liebst logisches Denken. Du hast Spaß an Chemie/ Physik /Mathe und HighTech. Wir bieten: ■ Umweltanalytik + Lebensmittelanalytik im Laborbetrieb mit eigenem Ausbildungszentrum ■ z. B.: Chromatographie / Spektroskopie / Nasschemie und vieles mehr ■ Reguläre Ausbildungsdauer: 3,5 Jahre Chemielaborant 2,0 Jahre Chemielaborjungwerker AUsBiLDUnGsBeRUFe: CHemieLABORAnt*in CHemieLABORjUnGWeRkeR*in
19 CHEMIELABORANT/-IN Ausbildungsdauer: 3 ½ Jahre In den großen und kleinen Laboratorien der chemischen Industrie, der Metall-, Mineralöl- oder der pharmazeutischen Industrie sowie der Hochschulen und Universitäten tummeln sich die Chemielaborantinnen und -laboranten. Deine wesentlichen Aufgaben lauten hier: Versuche und Synthesen durchführen, diese analysieren und Testergebnisse in Versuchsprotokollen zusammenstellen. Dabei wirst du während der Ausbildung in die Magie des Zentrifugierens, Extrahierens oder Destillierens eingeführt. Es gibt nicht nur viel zu tun, sondern auch viel zu lernen und zu entdecken. ðð Baustoffprüfer/-in ðð Biologielaborant/-in ðð Chemielaborant/-in ðð Chemikant/-in ðð Fachkraft für Abwassertechnik ðð Oberflächenbeschichter/-in ðð Papiertechnologe/-technologin ðð Produktveredler/-in ðð Pharmakant/-in ðð Produktionsfachkraft Chemie ðð Werkstoffprüfer/-in Stoffe auf Reinheit und Qualität prüfen, Chemikalien erzeugen, Untersuchungen an Mikroorganismen durchführen und dabei natürlich immer im weißen Kittel und mit Schutzbrille auf der Nase – das ist die Welt der Chemikanten, Biologielaboranten und Werkstoffprüfer. Du erlebst jeden Tag Biologie-, Physik- und Chemieunterricht live und zum Anfassen. Du magst kein Mathe? Dann könntest du dich bei diesen Ausbildungen ein bisschen schwertun. Oberstes Gebot in diesem Berufsbereich ist außerdem: Sauberkeit und Hygiene. Hände müssen desinfiziert und Vorschriften penibel eingehalten werden. Wenn du dich für biologische Ausbildungen interessierst, solltest du außerdem bedenken, dass du oft mit Versuchstieren arbeiten wirst. BEREICH: CHEMIE, BIO, PHYSIK Was du da so machst Was du da so brauchst Was du da so werden kannst BIOLOGIELABORANT/-IN Ausbildungsdauer: 3 ½ Jahre Als Biologielaborant/-in bereitest du Untersuchungen an Tieren, Pflanzen, Mikroorganismen und Zellkulturen vor und führst sie nach Anleitung von Wissenschaftlern und Wissenschaftlerinnen durch. Du beobachtest und kontrollierst Versuchsabläufe und wertest die Ergebnisse aus. Deine Arbeitgeber findest du meist in der medizinischen und biologischen Forschung, der angewandten Medizin und im öffentlichen Gesundheitswesen. In der Industrie bist du beispielsweise bei Pharma- und Kosmetikherstellern beschäftigt, bei Lebensmittelherstellern und in Betrieben, die biotechnische Produkte herstellen. Deine Arbeit übst du vorwiegend in Laboratorien, teilweise auch in Tierversuchsstationen aus. Daher solltest du dich schon vor Beginn der Ausbildung fragen, ob du auch Tierversuche durchführen könntest. Zukunftsaussicht: rosig © Pixel-Shot - stock.adobe.com 2 AUSBILDUNGSBERUFE
20 CHEMIKANT/-IN Ausbildungsdauer: 3 ½ Jahre Chemikant zu sein bedeutet, jeden Tag Chemieunterricht und die faszinierende Wirkung chemischer Stoffe live zu erleben. Du steuerst und überwachst die für den Verfahrensprozess der Erzeugung von Chemikalien notwendigen Maschinen und Anlagen. Du füllst die Rohstoffe, die für Arznei, Waschmittel oder Klebstoffe verwendet werden, in Behältnisse ein und fährst die Produktionsanlagen an. Du führst mit diesen Produktionsanlagen verfahrenstechnische Arbeiten wie Heizen, Kühlen oder Destillieren durch. Außerdem kontrollierst du akribisch die Messwerte und füllst die fertigen Erzeugnisse ab, entnimmst anschließend Proben zur Überprüfung der Reinheit des Produktes und führst Protokollbücher. Auch das Kontrollieren, Warten und Reparieren der Produktionsanlagen gehört zu deinen Aufgaben. © MIND AND I - stock.adobe.com Explore your specialties. Expand your possibilities. fuchs.com/careers Willkommen bei FUCHS PETROLUB SE – der Nummer eins unter den unabhängigen Herstellern für Schmierstoffe und verwandte Spezialitäten. Als globales Unternehmen mit Wurzeln in Deutschland beliefern wir über 100.000 Kunden – von der Automotive- bis zur Luft- und Raumfahrtindustrie. Mehr als 5.000 Mitarbeiter engagieren sich gemeinsam täglich dafür, Innovationen zu schaffen, Märkte zu erschließen und ganze Branchen erfolgreich zu machen – das ist es, was uns antreibt und verbindet. Dabei ermutigen wir unsere Mitarbeiter, ihr Potenzial auszubauen und gemeinsam mit uns zu wachsen. Entdecken auch Sie Ihre Möglichkeiten und verstärken Sie unser Team. FUCHS LUBRICANTS GERMANY GmbH Industriestraße 35–53 22880 Wedel www.fuchs.com/de/de Wachsen Sie in einem kollegialen Arbeitsumfeld über sich hinaus und werden Sie zum gefragten Experten von morgen. FUCHS LUBRICANTS GERMANY GmbH Neuenrade 2 24113Kiel www.fuchs.com/de/de In unserer Tochtergesellschaft FUCHS LUBRICANTS GERMANY GMBH an den Standorten Wedel und Kiel bilden wir folgende Ausbildungsberufe aus: • Chemikant/-in • Maschinen-Anlagenführer/-in für Metall- und Kunststofftechnik 2 AUSBILDUNGSBERUFE
© pio3 - stock.adobe.com 21 KAUFMANN/-FRAU FÜR HOTELMANAGEMENT Ausbildungsdauer: 3 Jahre Kaufleute für Hotelmanagement koordinieren den Geschäftsablauf und sind für die verschiedenen Abteilungen eines Hotels wie Restaurant, Küche, Hotelzimmer und Lager verantwortlich. Wenn Not am Mann ist, können Kaufleute für Hotelmanagement mitarbeiten: Sie servieren im Restaurant, nehmen am Empfang Reservierungen auf oder prüfen Lagerbestände. Ihre Hauptaufgabe liegt jedoch im Management-Bereich. Dazu gehört der Blick auf die Wirtschaftszahlen, der Einkauf und die Preiskalkulation sowie das Personalmanagement. Sie geben regelmäßig wichtige Informationen des Betriebes an die Geschäftsführung, damit diese Entscheidungen treffen kann. Du kannst eine Zusatzqualifikation für den Bereich Bar und Wein ablegen. FACHKRAFT KÜCHE (KOCH) Ausbildungsdauer: 2 Jahre (+ 1 Jahr) Wenn du nicht nur selbst gern isst, sondern beim Brutzeln und Braten so richtig auf den Geschmack kommst, könnte Arbeit in der professionell ausgestatteten Küche eines Restaurants oder einer Großküche deine neue große Leidenschaft werden. Dort darfst du dann nach Herzenslust schmoren, dämpfen, backen und dünsten. Damit dir dabei nie die Vorräte ausgehen, kümmerst du dich selbst um Einkauf, Vorratswirtschaft und Lagerhaltung. Die Speisekarte zusammenstellen, Menüs bereiten, Büfetts herstellen und Veranstaltungen planen lernst du erst im dritten Lehrjahr, wenn du Koch werden willst. Als Fachkraft Küche und als Koch arbeitest du oft auch sonn- und feiertags sowie abends, eben dann, wenn die Gäste hungrig sind und zum Essen kommen. ȎȎ Fachkraft Küche ȎȎ Koch/Köchin ȎȎ Fachkraft für Gastronomie (Systemgastronomie) ȎȎ Fachkraft für Gastronomie (Restaurantservice) ȎȎ Fachmann/-frau für Systemgastronomie ȎȎ Fachmann/-frau für Restaurant und Veranstaltungsmanagement ȎȎ Kaufmann/-frau für Hotelmanagement ȎȎ Hotelfachmann/-frau Wurst und Käse anrichten, rohes Fleisch weiterverarbeiten, Bier brauen, mehrgängige Menüs zubereiten ... Im Lebensmittelgewerbe gibt es so vielfältige Aufgabenbereiche wie in keinem anderen Gewerbe. Doch eins haben sie alle gemeinsam: Das Wohl des Kunden steht an allererster Stelle! Das gilt auch für die Ausbildungen im Bereich des Gastgewerbes. Dabei bereitest du die feinen Speisen zwar nicht zu, bist allerdings für das appetitliche Anrichten und den perfekten Service zuständig. Hier ist Kondition gefragt, wenn du den ganzen Tag Teller mit Gerichten und Tabletts voller Getränke balancierst. Bei diesen Berufen kommt es außerdem immer wieder auf den richtigen Geschmack an – und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn im Lebensmittelgewerbe sollte natürlich während der Zubereitung gekostet werden, damit die Suppe nicht versalzen oder das Fleisch nicht noch roh ist. Außerdem solltest du natürlich keine Probleme haben, auch mal mit rohem Fleisch zu arbeiten ... BEREICH: GASTRONOMIE UND HOTELFACHGEWERBE Was du da so machst Was du da so brauchst Was du da so werden kannst Was darf es sein? 2 AUSBILDUNGSBERUFE
22 © Christian Schwier – Fotolia FACHMANN/-FRAU FÜR RESTAURANTS UND VERANSTALTUNGSGASTRONOMIE Ausbildungsdauer: 3 Jahre Deine Ausbildung zum/r Fachmann/-frau gleicht in den ersten beiden Jahren der Fachkraft für Gastronomie. In deinem dritten Ausbildungsjahr lernst du, an der Bar zu arbeiten und Getränke professionell zuzubereiten. Deine Aufgaben sind, Gäste am Tisch zu betreuen und dort bestimmte Techniken des Servierens tadellos anzuwenden, wie z. B. tranchieren, filetieren und dekantieren. Außerdem sollst du Veranstaltungen planen und durchführen und dafür den Personaleinsatz planen. Du kannst eine Zusatzqualifikation für den Bereich Bar und Wein ablegen. HOTELFACHMANN/-FRAU Ausbildungsdauer: 3 Jahre Dein Arbeitsgebiet liegt hinter den Mahagoniwänden der Eingangshalle. In diesem Berufsfeld mischst du einfach überall mit, deshalb würde ohne dich auch weder das familiäre Kurhotel noch das internationale Tagungshotel rundlaufen. Du überwachst den gesamten Betriebsablauf, planst von der privaten Feier bis zur größeren Veranstaltung sämtliche Events und kalkulierst beinahe nebenbei noch genau sämtliche Kosten. Du bestellst Waren, empfängst und betreust Gäste und trägst durch eine detaillierte Abrechnung mit Gästen und Reisebüros dazu bei, dass der Betrieb wirtschaftlich arbeitet. Gute Nerven, Belastbarkeit und vor allem natürlich Freundlichkeit sind hier gefragt. Du kannst eine Zusatzqualifikation für den Bereich Bar und Wein ablegen. Starte deine Ausbildung bei uns im Dampland Du bist dieses oder nächstes Jahr mit der Schule fertig und willst durch und durch Gastgeber sein und den Gästen Erlebnisse scha en? Wir begleiten dich und bieten dir alle Möglichkeiten eines modernen Urlaubsresorts. Bring deinen Enthusiasmus und deine Begeisterungsfähigkeit in unser Team und profitiere von unseren Möglichkeiten. Bewirb dich jetzt - wir bilden in vier spannenden Berufen aus: • Hotelfachmann/-frau • Koch/Köchin • Fachmann /-frau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie • Kaufmann/-frau für Tourismus & Freizeit Über uns Das Ostsee Resort Dampland liegt an einem der schönsten Strände Norddeutschlands und bietet Erholung und Lebensfreude pur. Mit durchschnittlich 360.000 Übernachtungsgästen pro Jahr ist das Ostsee Resort Damp einer der größten Freizeitanbieter in Schleswig-Holstein. Das Resort verfügt über mehr als 2.000 Betten und bietet seinen Gästen und Besuchern einen Wellness- und Saunabereich auf 4.000 qm sowie ein Tagungs- und Congress Centrum. Ein Indoor-Spaßpark, außergewöhnliche Restaurants und Bars, ein Entdeckerbad, ein Bowlingcenter und viele weitere Highlights, machen das Dampland zu einem ganzjährigen Urlaubsziel. Die ostsee resort damp GmbH ist ein Unternehmen der VAMED. Weitere Informationen findest du unter www.ostsee-resort-dampland.de/karriere Deine Vorteile als Azubi bei uns: • Wohnung direkt am Standort (bei Bedarf) • Wohnzuschuss für alle, die nicht mehr bei ihren Eltern wohnen • Mitarbeiterverpflegung • bezahlte Fahrten zur Berufsschule • Betriebssportangebot • eigenverantwortliche Azubi-Projekte • Möglichkeit der Übernahme nach der Ausbildung Wir haben dein Interesse geweckt? Dann komm zu uns ans Meer, bring frischen Wind mit und werde Teil des Dampland-Teams. Bewirb dich mit deinen vollständigen Unterlagen direkt per Mail an jobs@dampland.de z. Hd. v. Pia Hildebrandt, Personalabteilung. Weitere Informationen findest du unter www.ostsee-resort-dampland.de/karriere 2 AUSBILDUNGSBERUFE
23 FACHINFORMATIKER/-IN Ausbildungsdauer: 3 Jahre Der Fachinformatiker kann in vier Fachrichtungen ausgebildet werden: Fachrichtung Anwendungsentwicklung Das Konzipieren und Realisieren kundenspezifischer Softwareanwendungen wird auch weiterhin der Schwerpunkt sein. Der Qualifikationskatalog wird an die aktuellen Anforderungen an das Berufsbild angepasst werden. Fachrichtung Systemintegration Die Konzeption und Realisierung von komplexen Systemen der IT-Technik und die Integration von Softwarekomponenten, das Installieren und Konfigurieren vernetzter IT-Systeme sowie die Inbetriebnahme und Wartung von IT-Systemen werden weiterhin ʦʦFachinformatiker/-in ʦʦIT-Systemelektroniker/-in ʦʦKaufmann/-frau für IT-System-Management ʦʦKaufmann/Kauffrau für Digitalisierungsmanagment Egal, ob es um Soft- oder Hardware geht, diese Branche hat sich in den letzten Jahren bestimmt am rasantesten weiterentwickelt. Und auch heute sind die technischen Möglichkeiten noch lange nicht auf ihrem Höhepunkt angekommen! Wenn du dich für eine Ausbildung im Informatik-Bereich entscheidest, musst auch du bei deinen vielfältigen Tätigkeiten immer am Ball bleiben. Je nach Ausbildung berätst du fachmännisch deine Kunden oder betreust und installierst ausgefeilte technische Systeme direkt vor Ort. Du weißt genau, welche Ursache sich hinter einer Fehlermeldung des Computers verbirgt. Kurz gesagt: Du bist der Computerfachmann vom Dienst! Wenn du am Computer nicht nur Spiele spielst, sondern dich auch für seinen Aufbau und seine Funktionsweise interessierst, bist du bei diesen Ausbildungen genau richtig. Denn du lernst alles rund um die Technik, die einen PC zum Laufen bringt. Aber auch vor Kundenkontakt solltest du dich nicht scheuen und zudem Kenntnisse in Englisch mitbringen. Schließlich besteht die Informatiksprache aus vielen Fremdwörtern, die du deinen Kunden auch geduldig erklären musst. BEREICH: IT/COMPUTER Was du da so machst Was du da so brauchst Was du da so werden kannst Fällt dir was ein? Schwerpunkte bleiben. Auch hier wird der Qualifikationskatalog an die aktuellen Anforderungen an das Berufsbild angepasst werden. Fachrichtung Digitale Vernetzung Fachinformatiker/-innen der Fachrichtung „Digitale Vernetzung“ arbeiten mit der Netzwerkinfrastruktur und den Schnittstellen zwischen Netzwerkkomponenten und Cyber-Physischen Systemen. Sie vernetzen und optimieren Systeme und Anwendung auf IT-Ebene. Sie sichern Daten gegen unerlaubte Zugriffe und vermeiden/beheben Systemausfälle. Fachrichtung Daten- und Prozessanalyse Fachinformatiker/-innen der Fachrichtung „Daten- und Prozessanalyse” entwickeln auf der Basis der Verfügbarkeit sowie Qualität und Quantität von Daten IT-technische Lösungen für zunehmend von Daten angetriebene digitale Produktions- und Geschäftsprozesse. © Luca Bravo - unsplash.com 2 AUSBILDUNGSBERUFE
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